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Análisis de Riesgos
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Artículo: Tendencias de los seis principales patógenos transmitidos por alimentos y agua – ELIKA 2013
La ECDC ha publicado un informe sobre las tendencias de estos 6 principales patógenos (Salmonella, Campylobacter, STEC/VTEC, Listeria, Yersinia y Shigella) entre los años 2006 a 2009. Desde ELIKA hemos resumido el informe, detallando los resultados más destacados. Artículo completo
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Contaminación de las aguas por nitratos utilizados en la agricultura 17/10/13
La Comisión Europea ha publicado un informe relativo a la protección de las aguas contra la contaminación producida por nitratos utilizados en la agricultura, basado en los informes de los Estados miembros correspondientes al período 2008-2011, destacando los siguientes aspectos: Redes de control El número total de estaciones de control de aguas subterráneas en la…
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Trabajo de la Red de Armonización de Metodologías de Evaluación de Riesgos – EFSA 2012
De acuerdo a la estrategia de la EFSA de máxima cooperación con los Estados miembros, en el año 2012 se crea la Red de Armonización de Metodologías de Evaluación de Riesgos con las siguientes metas: Mejorar el dialogo entre los Estados miembros sobre metodologías. Construir un entendimiento mutuo sobre principios de Evaluación de Riesgos. Potenciar…
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Memoria anual 2012 del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información SCIRI – AESAN 2013
A lo largo del año 2012, se han gestionado a través del SCIRI un total de 3.284 notificaciones, de las cuales 161 correspondieron a alertas, 1.402 a informaciones, 1.589 a rechazos de productos alimenticios y 61 a los clasificados como varios. Estos son los resultados de la memoria anual del SCIRI publicada por la AESAN.…
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Resultados del Programa de vigilancia y control de residuos de plaguicidas en alimentos-AESAN 2013
La AESAN ha publicado los resultados del programa realizado durante el año 2012 y el número de muestras no conformes ha sido de 27 (1,22% del total). De las 27 muestras citadas, 25 de ellas son frutas y hortalizas, 1 de productos procesados y 1 de productos de origen animal, teniendo en cuenta que algunas…
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Resultados del Programa de vigilancia y control de residuos de plaguicidas en alimentos-AESAN 2013
La AESAN ha publicado los resultados del programa realizado durante el año 2012 y el número de muestras no conformes ha sido de 27 (1,22% del total). De las 27 muestras citadas, 25 de ellas son frutas y hortalizas, 1 de productos procesados y 1 de productos de origen animal, teniendo en cuenta que algunas…
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Riesgos de importación de polen para la polinización de plantas 14/10/13
El Panel de Sanidad Vegetal de la EFSA, ha evaluado los riesgos de la importación de polen de los géneros Prunus L., Cydonia Mill., Fragaria L., Malus Molino, Pyrus L., Ribes L., Rubus L. y Vitis L. para la introducción de virus y organismos similares a los virus en la UE. La Directiva 2000/29/CE, incluye…
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Descienden los positivos a Influenza Aviar en Europa durante el 2012 14/10/13
La Comisión europea ha publicado los datos sobre la presencia de Influenza Aviar en las aves de la UE, en la que han tomado parte 27 Países miembros. En el caso de las aves de corral, se han recopilado muestras en un total de 29.404 establecimientos: 8.801 de granjas de gallinas ponedoras (camperas y convencionales),…
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Riesgos de importación de polen para la polinización de plantas 14/10/13
El Panel de Sanidad Vegetal de la EFSA, ha evaluado los riesgos de la importación de polen de los géneros Prunus L., Cydonia Mill., Fragaria L., Malus Molino, Pyrus L., Ribes L., Rubus L. y Vitis L. para la introducción de virus y organismos similares a los virus en la UE. La Directiva 2000/29/CE, incluye…
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Aplicación de la biotecnología en Evaluación de Riesgos – EFSA 2013
La EFSA ha publicado un informe que recopila los diferentes tipos de tecnologías “ómicas” (genómica, proteómica, metabolómica y transcriptómica) con el fin de analizar las posibles aplicaciones futuras para la Evaluación de Riesgos. El informe concluye que estas tecnologías pueden presentar desafíos metodológicos complejos para la Evaluación de Riesgos, a la vez que oportunidades para…