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Análisis de Riesgos
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Guía para la evaluación de la exposición a productos fitosanitarios – EFSA 2014
Un grupo de trabajo creado por EFSA ha elaborado una Guía con recomendaciones para evaluar el riesgo de productos fitosanitarios, en la que se incluye una hoja de cálculo para facilitar la evaluación de la exposición en todos los escenarios posibles. La Guía está diseñada para ayudar a los evaluadores de riesgos a cuantificar la…
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Olivar: Nueva Guía de Gestión Integrada de Plagas 28/10/14
Esta guía de Gestión Integrada de Plagas (GIP), recientemente publicada por el MAGRAMA, tiene como objeto servir de orientación a agricultores y asesores para conseguir implantar los principios de GIP en el cultivo de la aceituna. Dentro del Plan de Acción Nacional para el Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios, se prevé la elaboración de estas…
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Resistencia antimicrobiana y metales pesados en Alemania 24/10/14
El Instituto Federal Alemán para la Evaluación de Riesgos (BfR), ha publicado un informe con el resumen de las principales acciones que ha llevado a cabo durante el año 2013. Entre los temas que más preocupan a la sociedad alemana y que se recogen en el informe se encuentran la leche infantil, los riesgos de…
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Caracterización de las plagas de los cultivos agrícolas en la UE 23/10/14
Actualmente, la Comisión está llevando a cabo una revisión de la situación reglamentaria de los organismos enumerados en los Anexos de la Directiva 2000/29/CE. Esta revisión está dirigida, principalmente, a los organismos que ya están presentes en el territorio de la UE y, que en muchos casos, están regulados en Europa desde hace mucho tiempo.…
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Uso de medicamentos veterinarios en EEUU 24/10/14
La FDA, Administración de Medicamentos y Alimentos del Gobierno de EEUU, ha publicado el informe anual que resume los datos de ventas y distribución de los antimicrobianos autorizados utilizados en animales productores de alimentos durante el año 2012. En esta ocasión, la FDA ha añadido al informe datos desde el año 2009 para ofrecer una…
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Caracterización de las plagas de los cultivos agrícolas en la UE 23/10/14
Actualmente, la Comisión está llevando a cabo una revisión de la situación reglamentaria de los organismos enumerados en los Anexos de la Directiva 2000/29/CE. Esta revisión está dirigida, principalmente, a los organismos que ya están presentes en el territorio de la UE y, que en muchos casos, están regulados en Europa desde hace mucho tiempo.…
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Opinión Científica sobre el Riesgo de Perclorato en frutas y verduras – EFSA 2014
El Panel de Contaminantes en la Cadena Alimentaria (CONTAM) de EFSA ha emitido un Dictamen Científico sobre el riesgo para la salud humana debido a la presencia de perclorato en los alimentos, en particular en frutas y verduras, estableciendo una Ingesta Diaria Tolerable (IDT) de 0,3 µg/kg de p.c./día para adultos sanos. Como poblaciones más…
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Ingesta de Acrilamida, Nitratos y OTA en Holanda 17/10/14
El Instituto Nacional para la Salud Pública y el Medio Ambiente (RIVM) de Holanda ha analizado la ingesta de 3 compuestos químicos (Acrilamida, Nitratos y Ocratoxina A) presentes en los alimentos consumidos por la población holandesa entre 7 y 69 años, llegando a las siguientes conclusiones: Nitratos: Tomando de referencia el porcentaje de la población…
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Valores Dietéticos de Referencia para Zinc, Selenio y Cromo – EFSA 2014
El Panel de Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA) de EFSA ha examinado la evidencia científica disponible para establecer los valores de Ingesta Recomendados para el Zinc, Selenio y Cromo. Zinc El Panel recomienda unos requerimientos medios diarios de 6,2 a 10,2 mg/día para mujeres (tomando un peso medio de referencia de 58,5 kg) y…
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Valores Dietéticos de Referencia para Zinc, Selenio y Cromo – EFSA 2014
El Panel de Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA) de EFSA ha examinado la evidencia científica disponible para establecer los valores de Ingesta Recomendados para el Zinc, Selenio y Cromo. Zinc El Panel recomienda unos requerimientos medios diarios de 6,2 a 10,2 mg/día para mujeres (tomando un peso medio de referencia de 58,5 kg) y…