Noticias
Filtrar por áreas:
Europa
-
Zientzia-iritzia: VTEC seropatotipoak eta euren patogenotasuna-EFSA 2013
EFSAko Arrisku Biologikoen Panelak zientzia-irizpena eman du VTECen seropatotipoen eta euren patogenotasuna ebaluatzeko zientzia-irizpideen inguruan. Panelak hurbilketa molekularra egitea proposatu du, eta, horretarako, vtx geneen presentziari gehitzen zaizkion birulentzia-faktoreak kodifikatzeko geneak erabiltzea. 2011n gertatutako O103:H4ren agerraldiak erakutsi egin zuen zaila dela VTEC patogeno mota "berri"-en agerrera aurreikustea, eae generako bakarrik, screening bidez edo ardatz gisa…
-
EBra esportatutako barazkietako pestiziden kontrola 13/04/11
2012. urtean bederatzi jakinarazpen egin ziren EBk Elikadura eta Pentsuetako Plagizidetarako duen Alerta Sistema Azkarrean (RASFF). Marokotik ekarritako produktuek (zehazki, tomateek, indabek eta mendak) eragin zituzten jakinarazpenok. FVOk ikuskaritza egin du herrialde horretan, Europar Batasunera esportatzeko landare-jatorriko elikagaietako plagiziden hondakinei buruzko kontrolak ebaluatzeko. Ikuskaritzan parte hartu zuen taldeak agintari eskudunek hartutako neurrien jarraipena egin zuen,…
-
Animalia-jatorrikoak ez diren elikagaiekin lotutako arrisku biologikoak – EFSA 2013
EFSAK txosten bat argitaratu du. Txostena Austriako Institutu Teknologikoak (AIT) egin du, eta bertan animalia-jatorrikoak ez diren elikagaiek (bakterio, birus eta parasito patogenikoekin kutsatuak) transmititutako gaixotasunen inguruko arrisku biologikoen berrikuspen zehatza egiten da. Nazioarteko 432 argitalpenetako datuen bidez (datu horiek zientziako datu-baseetako 7.710 sarreratatik eta 51 bibliografia-iturritatik atera dira), patogenoen eta animalia-jatorrikoak ez diren ur-kopuru…
-
Betekizun berriak produktu fitosanitarioentzat 13/04/10
Europako Batzordeak duela gutxi bi araudi argitaratu ditu (283/2013 eta 284/2013). Horietan, substantzia aktiboak eta produktu fitosanitarioak onesteko betekizunak ezartzen dira. Betekizun berriek datu osagarriak eskatzen dituzte, adibidez, produktu fitosanitarioek erleetan izan ditzaketen eraginen inguruan, edo neurotoxikotasunari, disruptore endokrinoei edo elikagaietan gerta litezkeen eraginei buruz. Behin-behineko epea zehaztu da araudi horiek aplikatzeko: 1) Produktu fitosanitarioei…
-
Sinefrina eta kafeina kirolarientzako eta argaltzeko osagarrietan – BfR 2013
BfRk argitaratutako iritzi berri baten arabera, jarduera fisiko handia duten pertsonentzako osagarri horiek arterietako presioa nabarmen handitzea ekar dezakete, are gehiago gehiegizko pisua duten pertsonak badira. Gauzak horrela, BfRk konposatu horietako batzuk “ez seguru” gisa sailkatu ditu, aintzat hartuta iritzi horretan proposatutako gehienezko kopuruak betetzen diren edo ez. Sinefrina substantzia naturala da. Esate baterako, laranja…
-
Sinefrina eta kafeina kirolarientzako eta argaltzeko osagarrietan – BfR 2013
BfRk argitaratutako iritzi berri baten arabera, jarduera fisiko handia duten pertsonentzako osagarri horiek arterietako presioa nabarmen handitzea ekar dezakete, are gehiago gehiegizko pisua duten pertsonak badira. Gauzak horrela, BfRk konposatu horietako batzuk “ez seguru” gisa sailkatu ditu, aintzat hartuta iritzi horretan proposatutako gehienezko kopuruak betetzen diren edo ez. Sinefrina substantzia naturala da. Esate baterako, laranja…
-
Elikagaietako birusak murrizteko neurrien eraginkortasuna – RIVM 2013
Holandako Osasun Publikoko eta Ingurumeneko Institutu Nazionalak (RIVM) txosten bat argitaratu du. Bertan bildu egiten ditu birusen desinfekzio-prozesuak eta aztertu egiten du prozesu horiek elikagaien industriara ezartzean duten eraginkortasuna. Txosten hori Elikagaien Segurtasunerako Holandako Agintaritzak (NVWA) agindu du, eta birusak indargabetzeko edo desagerrarazteko tratamendu teknologiko nagusien eraginkortasuna ebaluatu da. Oro har, eraginkorrak dira bakterioak indargabetzeko,…
-
Ziguatera intoxikazioaren arriskua murrizteko neurriak – FDA 2013
FDAk argitaratu egin ditu erauzketa arrantzaren sektorera eta arrezifeko arrainak merkaturatzera bideratutako orientazio jarraibideak, hain zuzen ere, ziguatera intoxikazioaren arriskua murrizteko neurrien inguruan aholkuak emateko. Ziguatera itsasoko alga toxikoak jan dituzten arrainak kontsumitzearen ondorioz edota ziguatoxinak dituzten arrainak kontsumitzearen ondorioz sor daiteke. Toxina horiek arrezifeko arrainen haragian pilatzen dira; besteak beste, meroan, txitxarro arruntean, txelba…
-
Ziguatera intoxikazioaren arriskua murrizteko neurriak – FDA 2013
FDAk argitaratu egin ditu erauzketa arrantzaren sektorera eta arrezifeko arrainak merkaturatzera bideratutako orientazio jarraibideak, hain zuzen ere, ziguatera intoxikazioaren arriskua murrizteko neurrien inguruan aholkuak emateko. Ziguatera itsasoko alga toxikoak jan dituzten arrainak kontsumitzearen ondorioz edota ziguatoxinak dituzten arrainak kontsumitzearen ondorioz sor daiteke. Toxina horiek arrezifeko arrainen haragian pilatzen dira; besteak beste, meroan, txitxarro arruntean, txelba…
-
Arriskuaren balioespena: Mekanikoki bereizitako haragia – EFSA 2013
Balioespen honetan EFSAk konparatu egin ditu haragi honek eragin lezakeen arriskua eta zatitutako edo xehatutako haragiaren arriskua (txerri- eta hegazti-haragia). Bertan, produktu horien higienean eragin handiena duten faktoreak identifikatu dira: Higiene eta tenperatura egokiak bereizteko prozesuan. Lehengaien hasierako kutsadura, mekanikoki bereizi aurretik. Biltegiratze egokia (biltegiratzeko tenperatura, epea…). Hezurgabetzeko prozesuan sortutako beroa. Haragi hauek gainerakoak baino…