Noticias
Filtrar por áreas:
Análisis de Riesgos
-
Efectos tóxicos del Cromo y Níquel en animales de experimentación y en humanos – EFSA 2015
La EFSA ha realizado una revisión bibliográfica de la toxicidad del Cromo (Cr) y del Níquel (Ni), y los datos publicados de los estudios disponibles muestran los siguientes efectos tóxicos: Cromo: El cromo trivalente posee una baja toxicidad tanto aguda como a largo plazo, mientras que el cromo hexavalente es muy tóxico y produce efectos…
-
Comunicación de Riesgos Alimentarios: Nuevas directrices – EFSA 2015
La EFSA ha actualizado las directrices de comunicación de riesgos, con el objetivo de proporcionar a los gestores de riesgo un marco común para el diseño de estrategias de comunicación en la variedad de situaciones que pueden ocurrir en Seguridad Alimentaria. Herramientas y Canales de comunicación Según sea el objetivo de comunicación y el público…
-
Evaluación del riesgo de Níquel en alimentos y agua – EFSA 2015
El Panel de Contaminantes de la Cadena Alimentaria (CONTAM) de EFSA ha evaluado el riesgo para la salud humana de la presencia de níquel (Ni) en los alimentos, en particular en las hortalizas y el agua potable. Fuente: El níquel es un componente de la superficie de la Tierra, y es ubicuo en la biosfera.…
-
Guías: Higiene de la Producción Agraria + Mezclas en Campo de Productos Fitosanitarios – MAGRAMA 2015
El objetivo de la Guía Higiene de la Producción Agraria es facilitar el cumplimiento de los requisitos y obligaciones en materia de higiene establecidas en el “paquete de higiene” y en el reciente Real Decreto 9/2015. Además, se ha confeccionado un listado de verificación o check-list, para ayudar al agricultor en el seguimiento de esta…
-
Estrategia de comunicación sobre las enfermedades transmitidas por garrapatas – ECDC 2015
Bajo el lema ¡Prepárate para la temporada de garrapatas!, la ECDC ha actualizado sus materiales de comunicación sobre las enfermedades transmitidas por garrapatas en Europa. Esta actualización ofrece recursos mejorados y nuevas herramientas para apoyar a las autoridades de salud pública en la elaboración de iniciativas de comunicación como parte de sus programas de prevención…
-
Estrategia de comunicación sobre las enfermedades transmitidas por garrapatas – ECDC 2015
Bajo el lema ¡Prepárate para la temporada de garrapatas!, la ECDC ha actualizado sus materiales de comunicación sobre las enfermedades transmitidas por garrapatas en Europa. Esta actualización ofrece recursos mejorados y nuevas herramientas para apoyar a las autoridades de salud pública en la elaboración de iniciativas de comunicación como parte de sus programas de prevención…
-
Resultados del control oficial de protección de la salud en Cataluña 12/02/15
La Agencia de Salud Pública de Cataluña (ASPCAT) ha elaborado el informe "Indicadores de Protección de la Salud, año 2013" que sintetiza los resultados de las actuaciones para proteger a las personas de los agentes físicos, químicos y biológicos presentes en el medio que pueden producir un efecto negativo en su salud. Esta publicación promueve…
-
Berezi@ Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Agua 11/02/15
Este informe presenta los resultados de la vigilancia epidemiológica sobre enfermedades transmisibles que realizan los servicios de vigilancia de las comunidades autónomas y el Centro Nacional de Epidemiología (CNE), en el territorio nacional durante el año 2012. Artículo completo
-
Prevención de la intoxicación por Plomo – OMS 2014
La OMS ha identificado el Plomo como uno de los diez productos químicos de mayor preocupación para la salud pública, por lo que considera necesario poner en marcha acciones para proteger la salud de los trabajadores, de los niños y de las mujeres en edad reproductiva. Las principales vías de exposición a plomo proceden de…
-
Recomendaciones de composición básica de los sustitutos de la dieta – EFSA 2015
El Panel de Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA) de la EFSA ha publicado un dictamen científico sobre la composición básica de los sustitutos de la dieta para el control del peso, productos destinados a inducir un déficit energético sustancial en personas adultas con sobrepeso que desean reducir peso mediante la sustitución completa de su…