Noticias
Filtrar por áreas:
Análisis de Riesgos
-
Abierta la convocatoria de ayudas del Programa estatal I+D+i a los retos H2020 – MINECO 2015
El Ministerio de Economía y Competitividad ha publicado la convocatoria 2015 de acciones de programación conjunta de financiación de proyectos de investigación colaborativa de dimensión europea e internacional. Dicha convocatoria pretende financiar la parte española de proyectos colaborativos que hayan concurrido a convocatorias internacionales conjuntas, en áreas temáticas específicas, y que demuestren un valor añadido…
-
Enfermedades Transmitidas por alimentos y Zoonosis en Bizkaia 2014 – Salud Pública GV 2015
El Informe de Vigilancia Epidemiológica 2014 realizado por la Delegación Territorial de Salud Publica de Bizkaia, recoge los datos registrados en varios Sistemas de Información (SIM, EDO, CMBD, etc…). Estas son las principales conclusiones que podemos extraer del informe: SUBEN Salmonella Se declararon 293 aislamientos, 19 registros más que el año anterior. El 45% eran…
-
Evaluación del Riesgo de nitrofuranos y sus metabolitos en alimentos – EFSA 2015
EFSA ha evaluado los riesgos para la salud humana relacionados con la presencia de nitrofuranos en los alimentos y ha valorado si el punto de referencia (RPA) para los metabolitos de1,0 µg/kg es adecuado para proteger la salud pública. Los nitrofuranos considerados en este dictamen son furazolidona, furaltadona, nitrofurantoína, nitrofurazona y nifursol, y sus metabolitos…
-
Evaluación del riesgo debido al clorato en alimentos – EFSA 2015
El panel de expertos en Contaminantes de la Cadena Alimentaria (CONTAM) de EFSA ha evaluado los riesgos para la salud humana relacionados con la presencia de clorato en los alimentos, estableciendo a la vez valores de referencia. La presencia de clorato en los alimentos es originada, principalmente, por la utilización de agua clorada en el…
-
Recomendaciones para la transparencia en la Gestión de Riesgos – HoA 2015
Se ha publicado un informe elaborado por expertos de agencias de Seguridad Alimentaria de varios países que analiza la manera de promover la transparencia y el rigor en la toma de decisiones en Seguridad Alimentaria en Europa. El informe aporta las claves y las principales características que deben tener los diferentes enfoques para la toma…
-
Disponibles en la web de Elika las presentaciones del curso: “Gestión de residuos y subproductos en explotaciones ganaderas
Los pasados días 9 y 10 de junio se celebraban en las Escuelas Agrarias de Fraisoro y de Derio, respectivamente, sendos cursos sobre el uso adecuado de residuos y subproductos en las explotaciones ganaderas. El curso, organizado por el Gobierno Vasco, Diputaciones Forales, las Escuelas Agrarias de HAZI y ELIKA, estaba dirigido al personal asesor…
-
Presencia de arsénico en arroz y derivados – BfR 2015
El BfR ha realizado una Evaluación de Riesgo de la ingesta de arsénico inorgánico por consumo de arroz y derivados, y ha concluido que es posible cierto impacto para la salud humana en lo que respecta al incremento de riesgo de cáncer. Los análisis realizados por las autoridades regionales responsables de la vigilancia de los…
-
La FVO audita el uso de proteínas animales en la acuicultura 26/06/15
Un equipo de inspectores de la Oficina Alimentaria y Veterinaria (FVO, en sus siglas inglesas) realizó una auditoria en España en noviembre de 2014 para evaluar la capacidad de los controles oficiales a la hora de asegurar el cumplimiento de los requisitos relativos a la excepción que permite el uso de Proteínas Animales Transformadas (PAT)…
-
La FVO audita el uso de proteínas animales en la acuicultura 26/06/15
Un equipo de inspectores de la Oficina Alimentaria y Veterinaria (FVO, en sus siglas inglesas) realizó una auditoria en España en noviembre de 2014 para evaluar la capacidad de los controles oficiales a la hora de asegurar el cumplimiento de los requisitos relativos a la excepción que permite el uso de Proteínas Animales Transformadas (PAT)…
-
¿Cómo trata la EFSA los datos en sus evaluaciones científicas? – EFSA 2015
EFSA ha publicado un informe que recoge los principios y el proceso para hacer frente a los datos y la evidencia en sus evaluaciones científicas. Principios Los principios definidos para tratar los datos y la evidencia son los siguientes: La imparcialidad. Excelencia en evaluaciones científicas. Transparencia y apertura. Capacidad de respuesta. Proceso A la luz…