La FVO ha visitado 5 países de la UE (Dinamarca, República Checa, Francia, Holanda y Eslovenia) con el objetivo de identificar áreas de buenas prácticas en los planes de contingencia frente a situaciones de crisis debidas a alarmas en la alimentación animal y/o alimentos. Asimismo, se pretende equipar mejor a la Unión Europea y sus Estados miembros para hacer frente a futuras crisis y así proteger mejor la salud pública y animal y reducir el potencial daño económico derivado de este tipo de crisis.
Según la FVO:
- Los Planes de Alertas relacionados con los piensos y/o los alimentos en la mayoría de los casos se encuentran implantados o a punto de ser finalizados y las herramientas existentes para la gestión de las crisis son suficientes como para garantizar su cometido.
- En la actualidad, se está poniendo más énfasis en la interoperabilidad de los diferentes instrumentos de gestión de crisis que se están utilizando.
- En la mayoría de los Estados miembros visitados, han tenido lugar recientemente reorganizaciones administrativas y los Planes de contingencia están adaptándose, no sólo a las nuevas estructuras organizativas sino también para asegurar la mejora continua.
- Los elementos comúnmente identificados por los Estados miembros como importantes para la preparación para emergencias incluyen:
- la asignación clara de responsabilidades, o las estructuras organizativas específicas ("Unidades Alerta" o grupos operativos),
- el intercambio de información relevante y su comunicación al público, o el uso de estructuras y procedimientos en situaciones de no-alerta también para hacer frente a los incidentes,
- el uso de los sistemas de alerta rápida para la vigilancia y la detección temprana
- la disponibilidad de datos comparables y su adecuada interpretación, o la disponibilidad de una evaluación de riesgos por servicios de expertos independientes,
- una definición clara de los niveles de alerta y criterios para su establecimiento
- y por último, la mejora continua en la planificación de contingencias basado en ejercicios de simulación y / o lecciones aprendidas de casos reales.
Actualizado el 01/09/2025