Informe sobre la toxicidad de los tricotecenos T-2 y HT-2 – EFSA 2010

Este informe toxicológico recopila información sobre las toxinas T-2 y HT-2 que pertenecen al grupo A de los Tricotecenos. La toxina T-2 es rápidamente metabolizada a HT-2 y ambas están consideradas como pertenecientes al mismo rango de toxicidad.

Los tricotecenos son micotoxinas presentes en plantas y sus productos derivados por lo que pueden llegar a incidir en la Salud Animal y la Salud Pública. Los efectos más relevantes de cara a una Evaluación de Riesgo son la toxicidad general, la hematotoxicidad y la inmunotoxicidad.

Informe Toxicidad T-2 HT-2

Actualizado el 23/09/2025

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