Guía de control del etiquetado y composición de complementos alimenticios: notas interpretativas

La AESAN ha publicado una tercera versión de las Notas interpretativas a la Guía de control del etiquetado y composición de complementos alimenticios, tras las versiones de 2016 y 2023.

Las notas interpretativas establecen criterios de interpretación de la normativa consensuados en el Grupo de Trabajo de Complementos Alimenticios con carácter general.

En este documento se recogen aquellos aspectos de especial dificultad, lagunas legales o diferencias de criterio entre las diferentes autoridades competentes, y su objetivo es constituir una herramienta ágil y dinámica para el control oficial.

La guía puede ser modificada en cualquier momento que se considere necesario, y para ello, las autoridades competentes podrán en solicitar a la AESAN la inclusión de nuevas notas, la modificación de las ya existentes o la eliminación de una o varias notas.

Notas interpretativas a la Guía de control del etiquetado y composición de complementos alimenticios

Actualizado el 01/09/2025

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