A partir de hoy entra en vigor el Reglamento (UE) 432/2012 de 16 de mayo, que autoriza 222 declaraciones de propiedades saludables en los alimentos, tras un periodo transitorio de 6 meses que permitieran adaptarse a las empresas.
La lista de declaraciones permitidas protegerá a los consumidores comunitarios contra la publicidad engañosa y asegurará la igualdad de condiciones para los operadores de empresas alimentarias. Esta lista de 222 propiedades saludables ha sido autorizada en base a una evaluación científica y es consecuencia del mayor uso por parte de la industria alimentaria de este tipo de alegaciones saludables en el etiquetado y la publicidad, no siempre bajo los criterios requeridos. Actualmente existen otras 2500 alegaciones que están siendo evaluadas.
La lista autorizada constituye el Registro de la Unión de propiedades saludables y nutritivas de los alimentos y está publicada online en la web de la Comisión.
Lista de propiedades saludables autorizadas
Actualizado el 01/09/2025