Los grandes desafíos mundiales, como el aumento de la población, la restricción de los recursos naturales, el cambio climático y la sostenibilidad ambiental afectan a la seguridad de la producción de alimentos.
Este artículo recoge las cinco prioridades de investigación e innovación en Seguridad Alimentaria encaminadas a obtener alimentos seguros, saludables y en cantidad suficiente para los consumidores europeos.
Actualizado el 01/09/2025
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