Noticias

Filtrar por áreas:

Arriskuen Analisia

  • Europako zoonosiari buruzko 2024ko «One Health» txostenaren analisia

    EBko zoonosiei buruz EFSAk eta ECDCk urtero egiten duten “Osasun bakarra” txostenak adierazten du azken bost urteetan nabarmen gora egin dutela campylobakteriosi, salmonelosi, STEC eta, bereziki listeriosi kasuek. Gorakada hori honako hauen ondorio da, neurri batean: detektatzeko sistemen hobekuntza, aldaketa demografikoak eta elikadura-ohituren aldaketa. Campylobacteriosia ⇑⇑ Campylobakteriosia gehien jakinarazitako zoonosia da: 168. 396 kasu (55,3…

  • ECDCk estrategiak definitu ditu jatorri zoonotikoko gripeari aurre egiteko

    ECDCk gida bat argitaratu du Europako herrialdeei jatorri zoonotikoko gripea detektatu eta erantzuten laguntzeko eta balizko egoera desberdinetarako modu egokian, koordinatuan eta eraginkorrean prestatzeko eta erantzuteko. Gida EFSAk agerian jarritako ekintza sanitarioaren prestakuntza eta koordinazioa indartzeko beharra ikusita prestatu da, H5N1 patogenotasun handiko hegazti-gripearen zirkulazio-mailen berri eman baitute Europa osoko hegazti basatiengan, 2025eko udazkeneko migrazioari…

  • Osasun Publikoari eta Adikzioei buruzko 2024ko Txostena: Elikagaiekin lotutako Osasuna Euskadin

    Eusko Jaurlaritzaren Osasun Sailak Osasun Publikoari eta Adikzioei buruzko 2024ko Txostena argitaratu du, Osasun Publikoaren eta Adikzioen Zuzendaritzako talde teknikoek elikagaien segurtasunaren esparruan egindako jarduketa nagusiak biltzeko. Kontrolak establezimendu eta hiltegietan 2024an zehar 7.857 ikuskapen egin ziren elikadura-establezimenduetan, honako hauek barne: maiztasunen ikuskapena, hobekuntzen jarraipena egiteko ikuskapenak, HACCP eta HACCP hobekuntzen jarraipena. Hiltegien kasuan, 11…

  • Erleentzat bioziden arriskua ebaluatzeko tresna berria

    Una nueva herramienta en línea llamada B-risk para biocidas pretende servir de ayuda a empresas, científicos y autoridades para evaluar los riesgos de los biocidas para las abejas. Esta herramienta facilita el cumplimiento de la Guía sobre Abejas de 2024 de la ECHA, que se aplicará a partir de febrero de 2026.

  • Abian da FutureFoodS lankidetza transnazionalaren bigarren deialdia

    FutureFoodS lankidetzak bigarren deialdi transnazional kofinantzatua abian jarri du, elikadura-jasangarritasunaren azelerazioari buruzkoa, dietan egindako aldaketa osasungarri eta jasangarrien, konfiantza eta gardentasunaren eta elikagaiak ekoizteko sistema zirkularren berrikuntzaren bitartez. Deialdira entitate ikertzaile eta berritzaileak gonbidatu dituzte, elikadura sistema jasangarriagoetarako trantsizioa azeleratzen duten proiektu-proposamenak aurkezteko.. Guztira 39 milioi euroko zuzkidura du deialdiak, Europako Batzordeari eta Europako 20…

  • Sufre-dioxidoarekiko eta sulfitoekiko elikagaien esposizioa, elikadura-gehigarri gisa erabiltzean

    2022an, EFSAren elikadura-gehigarrien eta aromatizatzaileen panelak (FAF panela) sufre-dioxidoak eta sulfitoak berriro ebaluatu zituen (E220 – E228). Datu biologiko eta toxikologikoen faltagatik, ondorioztatu zuten egungo toxikotasunaren datu-basea ez zela nahikoa eguneroko ahorakin onargarri bat (EAO) finkatzeko, eta, ondorioz, taldekako behin-behineko EAO kendu zuten. Panelaren arabera, gehigarri horien elikadura-esposiziorako esposizio-tarteak (ET) gutxienez 80koa izan behar zuen.…

  • Afrikako txerri-izurria deklaratu dute Katalunian

    Espainiako Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioak (MAPA) baieztatu du Afrikako txerri-izurriaren (ATI) birusean positiboa eman duten bi basurde detektatu dituztela  Katalunian. 2025/11/26an, Cerdanyola del Vallèsen (Bartzelona) bi basurde hilda detektatu ziren; biak fresko zeuden eta 1 km-ko gutxi gorabeherako distantzia zegoen haien artean. Generalitatearen Albaitaritza Zerbitzu Ofizialek (AZO) beharrezko lagin-bilketa egin zuten, eta, ondoren, Algeteko…

  • Patogenoak transmititzen dituzten bektoreen ebaluazioa eguneratzea Europan

    Elikadura Segurtasunaren Europako Agintaritzak (EFSA) duela gutxi argitaratu du animalien eta gizakien osasunerako garrantzitsuak diren patogenoak transmititu ahal dituzten bektoreen estatusa berrikusteko protokoloaren eguneraketa. Duela gutxi egindako ebaluazio horren helburua protokoloa eguneratzea da, haututako 36 patogenoen egoera bektoriala berrikusteko. Dokumentuak funtsezko bi berritasun ditu: kaparrek transmititutako entzefalitisaren birusa (TBEV) eta Borrelia burgdorferi s.l. konplexua, Lyme-ren…

  • Euskadiko Elikagaien Ontzi eta Bilgarrien Berrikuntzarako hirugarren Topaketako emaitzak

    ontzi | BASQUE FOOD PACKAGING Innovation Hub sendotu egin da 3 urteren ostean, eta ia 600 agente atxiki zaizkio, hala nola berrikuntza kolaboratiboko plataforma, euskal enpresari elikagaien bilgarriaren iraunkortasuna hobetzen laguntzen diona. Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak ontziak eta bilgarriak jasangarriagoak izan daitezen aktiboki lanean ari diren euskal elikagaien sektoreko 25…

  • 2025eko Euskadi Kontsumo Saria

    Zorionak Plataforma-kideok! Zorionak elikagaien xahuketaren aurkako Euskadiko Plataforma osatzen dugun enpresa eta erakunde guztiei. Eusko Jaurlaritzako Turismo, Merkataritza eta Kontsumo Sailak EAEko Kontsumoko Euskadi 2025 Saria eman berri dio gure plataformari, 2. kategorian, kontsumo arduratsua sustatzen duten «enpresa-jardunbide egokiei» ematen zaiena. Sari garrantzitsu hau, Plataforma egiten ari den lanaren aintzatespena da, eta osatzen duten eragile guztien lan ona berresten…