Informazio Mikrobiologikoko Sistemari buruzko 2016ko urteko txostena

ISCIIIren azken txostenak Informazio Mikrobiologikoko Sistemari (SIM) 2016. urtean egindako jakinarazpenak biltzen ditu, eta honako hauek dira txosten horretako zenbait emaitza:

Patogeno zoonotikoei edota elikagaien bidez transmititzen diren patogenoei buruz honako datu hauek ditugu:

Patogenoa

Jakinarazpen kopurua 2015

Jakinarazpen kopurua 2016

Campylobacter spp.

9.565 9.943
Salmonella ez tifoidea 5.228

5.333

Rotabirusa 4.288  3.281
Giardia lamblia 777  1.067
Enterobirusak 341 348 
Yersinia enterocolitica 346 378 
Listeria monocytogenes 138  173
Coxiella burnetii 98  200
Borrelia burgdorferi 26  5
Salmonella typhi eta paratyphi 41 29 
Escherichia coli berotoxigenikoa 21  28
Ricketsia conorii 13  30
Leptospira spp. 5  2
Toxoplasma gondii 0  1
Niloko sukarraren birusa 0  0

Eguneraketa data: 2025/07/18

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…