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Análisis de Riesgos
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Flexibilización de las Normas de Higiene en pequeños establecimientos dedicados a elaborar productos de origen animal
Se ha publicado recientemente el Real Decreto 1086/2020, por el que se regulan y flexibilizan la aplicación de determinadas disposiciones de la UE en materia de higiene alimentaria, que afecta a la producción y comercialización de productos alimentarios.
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Intervención de promoción de hábitos saludables en el ámbito laboral: resultados del programa
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, en el marco de la Estrategia NAOS, ha publicado los resultados de la evaluación del programa de “Intervención de promoción de hábitos saludables en el ámbito laboral” (programa IPHASAL). El programa IPHASAL se basa en un modelo de buenas prácticas estandarizado, a partir de una intervención de…