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  • 11 de octubre de 2023

    Aditivos alimentarios: retirada de la lista de autorizados y nuevos límites

    Actualizado el 01/09/2025

    Industria alimentaria
  • 10 de octubre de 2023

    ONTZI – BASQUE FOOD PACKAGING INNOVATION HUB ya está en marcha de la mano de ELIKA y Basque Food Clúster

    Actualizado el 01/09/2025

    Alimentación sostenible
  • 9 de octubre de 2023

    Riesgos emergentes en Europa durante 2021

    Actualizado el 01/09/2025

    Seguridad alimentaria
  • 6 de octubre de 2023

    Coadyuvantes tecnológicos: nuevo Real Decreto para aumentar la seguridad en sus usos y controles

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    Industria alimentaria
  • 5 de octubre de 2023

    Evaluación de la inocuidad de determinados aditivos alimentarios: Serie de la OMS sobre aditivos alimentarios

    Actualizado el 01/09/2025

    Industria alimentaria
  • 28 de septiembre de 2023

    Situación de la Viruela Ovina y Caprina: España recupera el estatus libre

    Actualizado el 01/09/2025

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  • 27 de septiembre de 2023

    Riesgo de deterioro en frutas y hortalizas de venta a granel

    Actualizado el 01/09/2025

    Seguridad alimentaria
  • 27 de septiembre de 2023

    Potencial actividad obesogénica de determinados compuestos químicos: Informe del Comité Científico de la AESAN

    Actualizado el 01/09/2025

    Alimentación saludable
  • 26 de septiembre de 2023

    Vida útil en alimentos loncheados y envasados en los establecimientos minoristas

    Actualizado el 01/09/2025

    Seguridad alimentaria
  • 25 de septiembre de 2023

    Lecciones aprendidas para la gestión de crisis alimentarias

    Actualizado el 01/09/2025

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