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España aprueba el examen europeo en sanidad apícola 23/04/15
La Oficina Alimentaria y Veterinaria (OAV) realizó una misión de investigación en España sobre la situación sanitaria de las abejas, del 29 de septiembre al 3 de octubre de 2014. El objetivo general de la misión fue conocer la situación sanitaria de las abejas melíferas y la aplicación de la legislación europea en la materia…
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Datos 2013 del Sistema de Información Microbiológica del País Vasco – SIMCAPV – Osakidetza 2015
Entre los datos notificados, por el Área Sanitaria, al Sistema de Información Microbiológica del País Vasco (SIMCAPV), encontramos los siguientes: Casos notificados al SIMCAPV en 2013 Araba Gipuzkoa Bizkaia Total Campylobacter 244 944 744 1932 Staphylococcus aureus meticilin resistente 206 253 1073 1532 Salmonella 128 509 286 923 Rotavirus 88 441 204 733 Yersinia…
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Estudio de dieta total en Cataluña sobre contaminantes químicos: Arsénico – Agència de Salut Pública de Catalunya 2015
El presente estudio muestra la ingesta dietética arsénico (total e inorgánico) y evalúa los riesgos que ésto conlleva para la salud de la población de catalana. Entre los datos destacables encontramos los siguientes: Se han detectado cantidades significativas de arsénico en los grupos de pescado y marisco, pan y cereales, y bollería. La concentración más…
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Informe anual del Sistema de Información Microbiológica 2013 – ISCIII 2015
Estos son algunos de los resultados del último informe del ISCIII que recoge las notificaciones realizadas al Sistema de Información Microbiológica (SIM) durante el año 2013. Entre los patógenos zoonóticos y/o de transmisión alimentaria, encontramos las siguientes cifras: Agente Causal Nº de Notificaciones al SIM Campylobacter 7.270 Salmonella no tifoidea 4.710 Rotavirus 3.465 Giardia lamblia…
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Norovirus: causa de infecciones por consumo de alimentos contaminados – RIVM 2015
El RIVM ha realizado un estudio a escala mundial en el que ha analizado los datos de transmisión y genotipado de norovirus de tres sistemas internacionales de vigilancia (Noronet, CaliciNet, EpiSurv) concluyendo que alrededor del 14% de todas las infecciones causadas por norovirus se puede atribuir al consumo de alimentos contaminados. Los genotipos asociados a…
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Riesgos químicos nuevos o emergentes – RIVM 2015
El Instituto Holandés para la Salud Pública y el Medioambiente (RIVM) ha publicado un informe sobre sustancias químicas nuevas y emergentes que suponen un riesgo para la salud pública. Este informe manifiesta la aparición a corto, medio y largo plazo de riesgos químicos aparte de de las sustancias químicas existentes reguladas por la legislación vigente.…
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Abierta la Convocatoria Europa Investigación – MINECO 2015
El MINECO ha publicado la convocatoria de Acciones de dinamización de carácter internacional "Europa Investigación 2015" con la finalidad de promover la participación española en iniciativas europeas, en especial en Horizonte 2020, con una dotación presupuestaria de 3 millones de €. El plazo de presentación de propuestas es desde el 14 de abril de 2015…
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Interacciones toxicocinéticas y toxicodinámicas de mezclas químicas – EFSA 2015
La EFSA ha publicado un informe externo que proporciona información cuantitativa sobre las interacciones toxicocinéticas y toxicodinámicas de los efectos combinados de múltiples sustancias químicas para apoyar a la Evaluación de Riesgos. Este informe contribuye a las recomendaciones del dictamen de EFSA sobre Evaluación del Riesgo para la salud humana de exposición a múltiples sustancias…
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Tendencias de los siete principales patógenos transmitidos por alimentos y agua – ECDC 2015
La ECDC ha publicado un informe sobre 21 enfermedades de transmisión por alimentos y agua, con especial énfasis en estos 7 principales patógenos: Salmonella tifoidea y no tifoidea, Campylobacter, STEC/VTEC, Listeria, Yersinia y Shigella). El estudio muestra las tendencias de las enfermedades causadas por estos patógenos entre los años 2010 a 2012, con los siguientes…
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La FVO audita la producción de aditivos y premezclas para piensos en China 15/04/15
Entre el 19 y el 30 junio de 2014, un equipo de auditores de la Oficina Alimentaria y Veterinaria (FVO) de la Comisión Europea realizó una visita a la República Popular de China con el objetivo de evaluar si las autoridades competentes chinas proporcionan las garantías necesarias para que los aditivos y las premezclas para…