El MARM ha editado un manual sobre el comportamiento de los hongos del suelo en los invernaderos de pimiento. En este manual podemos encontrar entre otros, la siguiente información sobre: – Fatiga del suelo y otro sobre el control de las enfermedades de suelo en cultivos de pimiento. – Efecto de la desinfección sobre la…

El propósito de esta guía es ser un documento de apoyo en los autocontroles que se tienen que establecer en una explotación vitícola, proporcionando a los viticultores una herramienta que les facilite la aplicación de los requisitos relacionados con la seguridad alimentaria. El contenido de este documento ha sido elaborado por el sector vitícola de…

El informe muestra las líneas de tendencia del sector en los últimos años, proporcionando cifras sobre extensión, tipo de cultivos en alza y las medidas legislativas dirigidas a regular estos productos. Es de destacar que entre los años 2000-2008, el total de la superficie destinada a este tipo de cultivos habría aumentado de 4,3 a…

En dicho informe, la EFSA constata como el 96,5% de las 70.000 muestras de alimentos analizadas durante el año 2008, están por debajo de los Límites Máximos de Residuos (LMRs). También afirma como se ha pasado de un 4,2%de muestras que sobrepasaban los LMR en el año 2007 a sólo 3,5% en el año 2008.…

La Agencia Federal Belga para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (FASFC) ha evaluado la exposición de la población belga a los residuos de productos fitosanitarios debido al consumo de frutas y vegetales. Para la población belga adulta (mayor de 15 años), la exposición a la mayoría de los pesticidas en 100 veces inferior a…

Las recomendaciones de este manual de apoyo tienen como objeto garantizar las Buenas Prácticas agrícolas a la hora de la aplicación de fertilizantes, minimizando los costes económicos y el impacto medioambiental. Ofrece orientación detallada sobre cómo calcular los nutrientes suministrados en la aplicación de estiércol y cómo realizar un óptimo aporte de nutrientes con la…

La OMS ha publicado una nueva edición de su Clasificación recomendada de pesticidas por riesgo que viene a reemplazar la edición de 2004. En este documento, además de la clasificación de los pesticidas, se explican los métodos utilizados para la realización de dicha clasificación, las directrices para la clasificación de sustancias activas por separado y…

Este documento recoge información técnica sobre la Tuta absoluta o polilla del tomate, ofreciendo, entre otras, indicaciones sobre medidas de control de la plaga, instalación de trampas y prospecciones, captura masiva y tratamientos fitosanitarios. Documento

Dicho tríptico recoge información técnica sobre el chancro bacteriano del tomate, ofreciendo, entre otras, datos sobre epidemiología, prevención y métodos de lucha frente a la enfermedad. Tríptico

Informe de la Reunión Conjunta del Grupo de Expertos de la FAO sobre Residuos de Pesticidas en Alimentos y Medio Ambiente de la OMS y del Grupo Principal de Evaluación. Informe Residuos de Pesticidas 2009