Este material informativo dirigido a personas que se dedican a la agricultura trata de describir de forma sencilla y resumida qué son los residuos de fitosanitarios en alimentos, cómo se establecen los límites máximos (LMR) y cómo se controlan; cuales son las novedades más destacadas del RD 1311/2012 y las bases de datos de consulta…

El Panel de Sanidad Vegetal de la EFSA ha evaluado el riesgo del virus del arrugado de la fresa (SCV) para el territorio de la Unión Europea (UE), la legislación actual de la UE y las posibles opciones de reducción de riesgos. Las conclusiones de la evaluación realizada por el Panel han sido las siguientes:…

El Panel de Sanidad Vegetal de la EFSA ha evaluado el riesgo del virus del borde amarillo de la hoja de la fresa (SMYEV) para el territorio de la Unión Europea (UE), la legislación actual de la UE y las posibles opciones de reducción de riesgos. Las conclusiones de la evaluación realizada por el Panel…

La Ocratoxina (A) presente en las uvas puede ser transferida de las uvas al vino durante su elaboración. El vino representa, después de los cereales, la principal fuente de ingesta diaria de OTA y supone el 13% de la ingesta total de OTA en la UE. En la mayoría de estudios se observa que los…

El Registro Oficial de Productores y Operadores de Medios de Defensa Fitosanitaria (ROPO), cuya creación contemplaba el Real Decreto sobre uso sostenible de los fitosanitarios (RD 1311/2012), tiene como objetivo que las autoridades competentes de las Comunidades Autónomas (CCAA) tengan identificados a todos los agentes de la cadena de suministros de productos fitosanitarios que operen…

La Comisión Europea ha prohibido la importación de algunas frutas y verduras procedentes de la India: Colocasia sp (taro, Eddo), Mangifera sp, (mango), Momordica sp (calabaza amarga), Solanum melongena (berenjena) y Trichosanthes sp (calabaza de la serpiente) para hacer frente a las deficiencias significativas en el sistema de certificación fitosanitaria de los productos exportados a…

El Panel de la EFSA sobre Riesgos Biológicos (BIOHAZ) ha elaborado un dictamen científico sobre los factores de riesgo que contribuyen a la contaminación de verduras de hojas verdes en diferentes etapas de la cadena alimentaria. Las verduras de hoja verde son definidas como las hojas, tallos y brotes de diversas plantas de hoja verde,…

La FVO constató que, si bien las autoridades españolas han adoptado medidas para erradicar o contener al caracol manzana, esta plaga ha estado difundiéndose sistemáticamente en la zona infestada. Esta es una de las conclusiones a la que ha llegado la FVO después de realizar una auditoría en el Delta del Ebro, este pasado año.…

El Departamento de Salud del Reino Unido, dentro programa "5 al día" que promueve el consumo de fruta y verdura ha analizado la presencia de residuos de pesticidas en 68 muestras de frutas y verduras. En este muestreo se han analizado 14 muestras de manzana, 10 muestras de plátano , 11 muestras de zanahoria, 2…

La principal novedad es la creación en el seno del Comité de una Sección de Higiene y Trazabilidad, a la que corresponde la puesta en marcha de las obligaciones que fija el Reglamento comunitario en esta misma materia. De esta manera, las obligaciones a poner en marcha en el ámbito de la producción primaria agrícola…