Elikagai berri baten susmoa dagoenerako protokoloa

|

Fuente:

AESAN

|

AESANek “Elikagai berri baten presentziagatiko susmoaren aurreko protokoloa” izeneko orientazio-dokumentua argitaratu du, 2026/03/18an Batzorde Instituzionalean onartua. Dokumentuak argitzen du nola jokatu behar den elikagai berri baten susmoaren aurrean, operadoreak berak osagai baten konposizioari buruzko zalantzak dituelako, edo kontrol ofizialen testuinguruan identifikatzen delako.

A Kasua – Operadoreak elikagai berria izan daitekeen osagaia identifikatzen du.

EBn merkaturatu aurretik jardun behar du, elikagai berri gisa estatuari buruzko kontsulta-eskaera aurkeztuz agintari eskudunaren aurrean, kasu honetan, AESANen aurrean, telematikoki eta Sara Sarearen bidez.

Kontsultak honako hauek izango ditu:

  1. aurkezpen-gutun bat;
  2. espediente tekniko bat, elikagai berriaren izaerari buruzko ondorio batera iristeko aukera emango duen informazioarekin;
  3. dokumentazio lagungarria, eta
  4. azalpen-ohar bat, aurkeztutako dokumentazioaren helburua eta egokitasuna argitzeko.
Registro electrónico general (REG)

Kontsulta eskaera

AESANera zuzenduko da. Estatu kideek 4 hilabete izango dute kontsulta onartzen duenetik ondorio batera iristeko.

Kontsultaren erabakia

Europako Batzordearen webgunean argitaratuko da.

  • Elikagai berria ez bada: Legezko ziurtasun osoz jar dezake osagaia merkatuan.
  • Elikagai berria bada: Ezin izango da elikagaia edo osagaia merkaturatu elikagai berri gisa baimendu arte, 2015/2283 (EB) Erregelamenduaren arabera.

B Kasua – Kontrol ofizialaren esparruan elikagai berria izan daitekeen osagaia identifikatzen da.

Kontrol ofiziala dagoeneko merkaturatzen ari diren produktuen gainean egiten da, eta jarraian laburbiltzen da jarduteko protokoloa:

Osagai susmagarria identifikatzea

  • Orain arteko osagaiarentzat eskuragarri dagoen informazioa kontuan hartzea.

Kontsumo-historia egiaztatzea

Ez bada horri buruzko informaziorik aurkitzen

  • AESANi galdetu, elikagai berrien lantaldeari galdera helarazteko.
  • Ekoizlea, inportatzailea edo merkaturatzearen arduraduna da elikagai berria ez dela dioen informazioa eman behar duena.

Hartu beharreko neurriak

  • Produktua jada azken kontsumitzailearentzat eskuragarri dagoen merkatuan dagoenean, ez da merkatutik erretiratuko, baldin eta gizakien osasunerako arriskutsua izan daitekeen arrazoizko zantzurik ez badago.
  • Produktua oraindik ez bada azken kontsumitzailearen esku jarri, agintaritza eskudunak merkaturatzea prebenitzeko beharrezko neurriak aginduko ditu, partidak ibilgetzea barne, kontsulta ebatzi arte.

Elikagai berri bat dela ondorioztatzen da

  • Ezingo da estatuan elikagai gisa merkaturatu, eta SCIRI-ACA prozeduraren araberako komunikazioa egitea baloratu beharko da.
      • Baimendu gabeko eta ebaluatu gabeko elikagai berriek arrisku potentziala dute, eta jarraipenerako informazio gisa jakinaraziko dira.
      • Baimendu gabeko eta ebaluatutako edo arrisku ezaguna duten elikagai berriek, ebaluazioaren arabera, arrisku larria edo potentzialki larria izango dute, eta alerta gisa jakinaraziko dira.
  • Merkaturatzeaz arduratzen den operadoreak produktua erretiratu beharko du.
    merkaturatua.
  • AESANek autonomia-erkidegoetako agintari eskudun guztiei jakinaraziko die, substantzia hori duten merkaturatutako beste produktu batzuekiko neurri koherenteak har ditzaten.
Protocolo ante la sospecha por la presencia de un nuevo
alimento – AESAN

Eguneraketa data: 2026/04/24

Azken albisteak

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…

Albiste guztiak ikusi