Noticias
Filtrar por áreas:
Borja Esnal
-
Informazioa Azkar Trukatzeko SCIRI Sistema Koordinatuaren 2014ko urteko memoria -AECOSAN 2015
2014an, 3.031 kasu kudeatu dira SCIRIren bidez: horietatik 206 alertak izan dira, 1.384 informazioak, 1.306 ukatutako elikagaiak eta 67 substantzia debekatuak eta/edo albaitaritza-erabilerako sendagaiak legezko mugaz gaindi erabili dituzten ustiategiak. AECOSANek argitaratutako SCIRIren urteko memoriaren ondorioetatik honako hau nabarmentzen dugu: 2013. urtearen aldean, alerten jakinarazpenak areagotu egin dira (177 izatetik 206 2014an). Bestalde, murriztu egin…
-
Trikina atzemateko xedapen berriak 15/08/31
Europako Batzordeak 2015/1375 Araudia argitaratu du, haragiko trikina kontrolatzeari buruzkoa, 2075/2005 Araudia indargabetzen eta honako hau ezartzen duena: Txerri-haragia post mortem ikuskatzea hiltegian Hazteko txerri-eme eta ordotsen kanal guztiak aztertuko dira, edo, gutxienez, urte bakoitzean ustiategi bakoitzetik hiltzera igortzen diren animalien kanalen % 10, haien estabulazio-baldintza kontrolatuak ofizialki aitortu direnean. Sistematikoki aztertuko dira estabulazio-baldintza kontrolatuak…
-
Trikina atzemateko xedapen berriak 15/08/31
Europako Batzordeak 2015/1375 Araudia argitaratu du, haragiko trikina kontrolatzeari buruzkoa, 2075/2005 Araudia indargabetzen eta honako hau ezartzen duena: Txerri-haragia post mortem ikuskatzea hiltegian Hazteko txerri-eme eta ordotsen kanal guztiak aztertuko dira, edo, gutxienez, urte bakoitzean ustiategi bakoitzetik hiltzera igortzen diren animalien kanalen % 10, haien estabulazio-baldintza kontrolatuak ofizialki aitortu direnean. Sistematikoki aztertuko dira estabulazio-baldintza kontrolatuak…
-
Prezi: ONGIZATE BETEKIZUNAK ANIMALIAK GARRAIATZEAN 15/08/19
Europako legeriak jarduera ekonomiko baten ondorioz animaliak garraiatzean bete beharreko animalien ongizateko betekizunak ezartzen ditu. Legeria horrek ezartzen ditu, esate baterako, ibilgailuek eta garraiolariek bete beharreko baldintzak, dentsitate-betebeharrak, bidaiaren iraupena, beharrezko dokumentazioa eta abar. Betekizun horien guztien berri erraz jakin ahal izateko, ELIKAk, Eusko Jaurlaritzarekin, foru-aldundiekin eta Euskadiko sektoreko eragileekin lankidetzan, informazio hori guztia emango…
-
Pirrolizidina alkaloideen presentzia elikagaietan – EFSA 2015
EFSAk lan bat argitaratu berri du, eta bertan animalia jatorriko elikagaietan (esnea eta esnekiak, haragia eta eratorriak, eta arrautzak) zein landareetatik eratortzen diren produktuetan (belar-teak eta elikadura gehigarriak) dagoen pirrolizidina alkaloideen presentziari buruzko informazioa bildu du. Pirrolizidina alkaloideak Asteraceae, Boraginaceae eta Fabaceae familietako hainbat landare espeziek sortutako bigarren mailako metabolitoak dira, eta substantzia txartzat jotzen…
-
Kontsumitzaile britainiarrek Elikagaien Segurtasunaren inguruan duten pertzepzioa – FSA 2015
Elikagaien Segurtasunerako Britainiako Agentziak (FSA) Elikagaien Segurtasunaren pertzepzioari buruz eginiko azterlanaren emaitzak argitaratu ditu. Azterlan hori bi urtean behin egiten du, 2010az geroztik, eta xedea da, elikagaiekin lotutako alderdiei dagokienez, kontsumitzaileen jarreraren aldaketak ezagutzea. 2015eko maiatzean, Erresuma Batuko 2.640 helduri (lagin esanguratsua) egin zitzaien inkesta. Honako hauek dira ondorioak: Honako hauek dira Elikagaien Segurtasunaren esparruan,…
-
Fosforoaren eta magnesioaren erreferentziazko balio dietetikoak – EFSA 2015
EFSAren Produktu Dietetikoen, Nutrizioaren eta Alergien Panelak fosforoaren eta magnesioaren erreferentziazko balio dietetiko berriak ezarri ditu. Bi kasuotan, Panelak ondorioztatu zuen eskura zeuden datuak ez zirela nahikoak erreferentziazko balio dietetikoak ondorioztatzeko; hortaz, bi mineral horien ingesta egokiak ezarri dituzte herritar-taldeen arabera. Fosforoa Panela honako hauetan oinarritu zen: kaltzioaren erreferentziazko balio dietetikoak eta heldu osasuntsuen hezurretan…
-
Txostena: Kataluniako SANDACHen inguruko kontrolak 15/07/30
Kataluniako Elikagaien Segurtasunerako Agentziak (ACSA) txosten bat argitaratu du Katalunian 2013an SANDACHen harira egin ziren zaintza- eta kontrol-ekintzak azaltzeko. Txosten horretan, bestalde, hala Europar Batasuneko nola estatuko eta erkidegoetako araudian eta lan-ildoetan izan diren aldaketak ere jasotzen dira. Dokumentu hori “Gizakien kontsumorako ez diren animalien azpi-produktuen (SANDACH) zaintza eta kontrola” bildumako seigarren zenbakia da. Bilduma…
-
Txostena: Kataluniako SANDACHen inguruko kontrolak 15/07/30
Kataluniako Elikagaien Segurtasunerako Agentziak (ACSA) txosten bat argitaratu du Katalunian 2013an SANDACHen harira egin ziren zaintza- eta kontrol-ekintzak azaltzeko. Txosten horretan, bestalde, hala Europar Batasuneko nola estatuko eta erkidegoetako araudian eta lan-ildoetan izan diren aldaketak ere jasotzen dira. Dokumentu hori “Gizakien kontsumorako ez diren animalien azpi-produktuen (SANDACH) zaintza eta kontrola” bildumako seigarren zenbakia da. Bilduma…
-
Esne gordina, gaztak eta makina automatikoak:640/2006 ED aldatzeko aukera aztertzea – AECOSAN 2015
AECOSAN 640/2006 Errege Dekretua aldatzeko aukera aztertzen ari da. Horretarako, esne gordina eta esne gordinetik eratorritako produktuak kontsumitzeak ekar ditzakeen arrisku mikrobiologikoei buruzko txostena eskatu du. Gaur egun, 640/2006 Errege Dekretuak xedatutakoaren arabera, debekatuta dago ekoizleak bezeroei zuzenean esne gordinaren kopuru txikiak saltzea, baita ekoizleak tokiko saltoki txikiei esne gordina saltzea ere, gero saltokiek azken…