Zoonosiaren inguruko informazioa eguneratzea – EFSA 2014

EFSAk eguneratu egin du Salmonellari, Campylobacterri, Escherichia coliri eta antimikrobianoen aurreko erresistentziari buruzko informazio-orrietan biltzen duen informazioa.

Informazio-orriotan, gaixotasun horien alderdi hauei buruzko informazioa biltzen da: infekzio-iturriak, Europan urtean jakinarazten diren kasuen kopurua, gaixotasunaren sintoma nagusiak, eta Osasun Publikoaren sistemetarako kostuaren zenbatespena eta EBn produktibitatea galtzeagatiko kostua.

Halaber, laburpen bat egiten da Europan gaixotasun horiei aurre egiteko egiten diren ahaleginei buruz, Elikagaien Segurtasunaren ikuspegi integratuaren bidez (abeletxetik mahaira). Besteak beste, honako hauek zehazten dira: zaintza-sistemak, datuen bilketa, arriskuen balioespena, gaixotasuna kontrolatzeko eta arintzeko neurriak, eta arriskuak jakinarazteko jarduera egokiak eta eraginkorrak.

Azkenik, diagrama erraz batean, islatu egiten dira Osasun Publikoan kontsumitzaileak arrisku horietatik babesteko arriskuen azterketan parte hartzen duten eragile guztien koordinazioa: Europako Batzordea, Europako Legebiltzarra, EFSA eta zientzia-panelak, ECDC eta estatu kideak.

Salmonella

Campylobacter

Escherichia coli

Antimikrobiano

ZOONOSIEI BURUZKO INFORMAZIO GEHIAGO

Eguneraketa data: 2025/07/18

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…