Noticias

Filtrar por áreas:

  • Laborantzen ekoizpena modu iraunkorrean areagotzea 13/12/10

    Europako Legebiltzarraren zientzia- eta teknologia-aukerak ebaluatzeko batzordeak (STOA siglak ingelesez) duela gutxi argitaratu du "Landare-hobekuntza eta nekazaritza berritzailea, laborantzen ekoizpena modu iraunkorrean areagotzeko" azterlana. Lan hori Teknologia-aukerak, 10.000 milioi biztanleko herrialde bat elikatzeko. Bertan, balioa ematen zaio landare-hobekuntzari, nekazaritza intentsibo iraunkorraren ereduaren barruan. Horrez gain, aztertu egiten da nekazaritza-sektorean kudeaketaren kontzeptuak, jardunbide egokiek eta teknologiaren…

  • Dieta paneuroparraren zaintzari buruzko azterketa pilotua – EFSA 2013

    Nerabe, pertsona heldu eta pertsona zaharren artean dieta paneuroparraren zaintza-proiektua gauzatzen duen partzuergoak zenbait aholku eman ditu, EPIC-Soft metodologian oinarritutako dietetika-inkesta egiteko tresnak eta prozedurak hobetze eta garatze aldera. Zenbait herrialdetan azterlan pilotuan zehar lortutako esperientzien azterketaren ondoren, honako aholku hauek eman dira: Elikagaien kontsumoari buruzko europar inkesta inplementatzeko esku-liburuak, protokoloek, galdetegiek eta laguntza-dokumentuek metodologia…

  • Elikagaien Segurtasunaren lehentasunak zientziaren arloan – FSA 2014

    FSAk Ebidentzien Urteko Plana argitaratu du. Bertan, 2014rako Elikagaien Segurtasunaren arloko lehentasunezko ikerketa-arloak biltzen dira. Finantzatutako proiektuen emaitzek beteko dituzte Elikagaien Segurtasunaren arloko etorkizuneko ikerketa-beharrak, Zientzia eta Ebidentzien Plan Estrategikoa 2010-2015 izenekoan bildutakoak. Proposatutako jarduerak 5 arlotan bildu dira: Elikagaien segurtasun mikrobiologikoa: Campylobacter, Listeria, birusak, elikagaiek eragindako toxiinfekzioak etxean, elikagaien higieneari buruzko hezkuntza-estrategiak. Elikagaien segurtasun…

  • FVOren ikuskapenen programa 2014 13/12/02

    Europako Batzordeko Albaitaritza eta Elikadura Bulegoak (FVO) 2014. urterako ikuskapenen programa argitaratu du. Aurten, 220 ikuskapenen % 66,8 elikagaien segurtasuna kontrolatzera bideratuta egongo dira, % 5 animalien osasuna kontrolatzera, % 7,2 animalien ongizatera, % 8,2 landareen osasunera, % 5,5 azterketa orokorrak egitera eta % 5,5 elikagaien kalitatera. Gainerako % 1,8a animalien osasuna eta ongizatea batera…

  • Xylella fastidiosaren arriskua olibondoetan 2013/11/27

    Xylella fastidiosa antzeman zuten 2013ko urrian, Apuliako (Italia) Lecce probintziako olibondoetan. Horixe da, hain zuzen ere, X. fastidiosaren lehenengo agerraldia, landa egoeran, Europar Batasunean. Hortaz, EFSAk gainbegiratu egin ditu ostalariak zein bektoreak, sartzeko eta hedatzeko bideak, eta arriskuak murrizteko aukerak. Ostalari ezagunen baitan daude landutako landare asko eta Europako landare natural komunak. Nolanahi ere, eta…

  • Balorazioa: T2 eta HT2 mikotoxinen arriskua Katalunian – ACSA 2013

    Elikagaien Segurtasunerako Kataluniako Agentziak Lleidako Unibertsitateko Elikagaien Teknologia Saileko Mikologia Aplikatuko Unitateari (UTPV-XaRTA, AGROTECNIO) agindu zion, 2008an, ebaluatzeko Katalunian kontsumitzen diren elikagaietako mikotoxinen aurreko esposiziotik eratorritako osasun-arriskua. Azterlanak, B eta G aflatoxinaz, eta M1 aflatoxinaz gain, honako hauek ere baloratu zituen: B1 eta B2 fumosininak, A okratoxina, patulina, trikotezenoak (T-2, HT-2 eta DON) eta zearalenona.…

  • Albaitaritzan erabiltzen diren zortzi sendagairen ebaluazioa – FAO/OME 2013

    FAO/OMEko Elikagaien Gehigarrien Adituen Batzorde Mistoak (JECFA) bilkura egin du orain dela gutxi, albaitaritzan erabiltzen diren zortzi sendagai aztertzeko eta elikagaietan uzten dituzten hondakinak ebaluatzeko, Eguneko Ingesta Onargarriak (EIO) ezartzeko eta Hondakinen Gehienezko Mugak (HGM) gomendatzeko, sendagaiak ematen zaizkienean elikagaiak ekoizteko erabiltzen diren animaliei. Aztertutako sendagaiei buruzko ondorioa hau izan zen: Gentziana-bioleta: bakterioen aurkako agentea,…

  • Arazoa perkloratoarekin frutak eta barazkiak erostean 13/11/22

    Zenbait erosketa-zentralek Espainiako fruta- eta barazki-ekoizleei egindako hainbat eskakizun direla eta, ekoizleok ongarrien hornitzaileei eskatzen ari zaizkie euren produktuetan perkloratorik ez dagoela adierazten duten ziurtagiriak. Hori dela eta, Nekazaritza, Elikadura eta Ingurumen Ministerioko (MAGRAMA) Nekazaritza Ekoizpeneko Bitartekoen Azpi-zuzendaritza Orokorrak eta Espainiako Landare Barietateen Bulegoak honako hau erantzun du: -Orain arte, ez dago perkloratoaren eduki-muga jakinik…

  • Arazoa perkloratoarekin frutak eta barazkiak erostean 13/11/22

    Zenbait erosketa-zentralek Espainiako fruta- eta barazki-ekoizleei egindako hainbat eskakizun direla eta, ekoizleok ongarrien hornitzaileei eskatzen ari zaizkie euren produktuetan perkloratorik ez dagoela adierazten duten ziurtagiriak. Hori dela eta, Nekazaritza, Elikadura eta Ingurumen Ministerioko (MAGRAMA) Nekazaritza Ekoizpeneko Bitartekoen Azpi-zuzendaritza Orokorrak eta Espainiako Landare Barietateen Bulegoak honako hau erantzun du: -Orain arte, ez dago perkloratoaren eduki-muga jakinik…

  • Euskadik Elikagaien Segurtasunerako politika aitortua eta fidagarria du 13/11/22

    Elikakateko hirurogeita hamar aditu baino gehiagok hartu dute parte Elikagaien Segurtasunaren Ikerketarako Euskadiko Planaren emaitzen berri emateko EHUko Gasteizko Campusean egin den jardunaldian aurreko azoroaren 22an. Eusko Jaurlaritzako Elikagaien Kalitate eta Industriako Zuzendaritzak eta Osasun Publikoaren eta Adikzioen Zuzendaritzak kudeatzen duten Elikagaien Segurtasunaren Ikerketarako Koordinazio Mahaiak egindako lanaren fruitua da plana. Eusko Jaurlaritza – Prentsa…