2021ko lehenengo lauhilekoan elikagaiei buruzko 1229 jakinarazpen izan dira. Horietatik 404 alertak izan dira (%33), 387 informazio-jakinarazpenak (%31,5) eta 438 mugan egin diren ukapenak (%35,5).
Gehien jakinarazi diren kutsadurak:
Etileno oxidoa sesamo hazietan
Fitosanitarioen hondakinak piper eta zitrikoetan
Aflatoxinak kakahuete eta pistatxoetan
Salmonela enteritidis oilaskoan
Listeria gazta bigunetan eta ahuntz-gaztan
Jakinarazpen gehien sortarazi dituzten herrialdeak:
1. Turkia
2. India
3. Polonia
4. Holanda
5. Espainia
Lauhileko honetan ere etileno oxidoaren maila altuak detektatu dira sesamo hazietan –gehienak Indiatik ekarritakoak– edo hazi horiek zituzten produktuetan: ogia, tahinia, atun-tatakia…. Halare, aurreko lauhilekoan baino gutxiago izan da.
Eguneraketa data: 2025/11/11