2021eko bigarren lauhilekoan elikagaiei buruzko 1422 jakinarazpen izan dira. Horietatik 512 alertak izan dira (%36), 464 informazio-jakinarazpenak (%32,5) eta 446 mugan egin diren ukapenak (%31,5).
Gehien jakinarazi diren kutsadurak:
Etileno oxidoa aditivo eta gehigarrietan
Salmonela eta Salmonela enteritidis oilaskoan
Aflatoxinak kakahuete
Fitosanitarioen hondakinak piper eta zitrikoetan
Listeria gazta bigunetan eta ahuntz-gaztan
Merkurioa ezpata-arrainan
Jakinarazpen gehien sortarazi dituzten herrialdeak:
1. Turkia
2. Polonia
3. India
4. Holanda
5. Brasil
Eguneraketa data: 2025/11/11