Animalien Elikaduraren Alerta Sarearen (RASFF) 2024. urteko txostena

2024an, lau hilean behin kontsultatutako datuen arabera, animalien elikadurarako produktuei buruzko 306 jakinarazpen egin dira. Horietatik 49 alertak izan dira (% 16), 211 informazio-jakinarazpenak (% 69) eta 46 mugan egin diren ukapenak (% 15).

2023an zehar hautemandako arrisku gehienak mikrobiologikoak izan dira (% 49). Ondoren, honako hauek nabarmentzen dira: pestizida-hondakinen eta ezpurutasun botanikoen presentzia (% 9) eta bestelakoen presentzia (% 6), honako hauek barne: gorputz arrotzak, plastiko‑hondakinak, gehigarri kopuru altuak, eta abar.

Produktuen arabera, lehengaiek eragin dituzte jakinarazpenen % 69, etxeko animalientzako pentsuek % 19, loditzeko animalientzako pentsuek % 9 eta gehigarri eta aurre-nahasketek % 3.

2023an jasotako jakinarazpenekin alderatuta, honako ohar hauek egin behar ditugu:

  • Arrisku mikrobiologikoa da oraingoan ere detektatuko lehenengo arrisku-mota (% 49 inguru). Arrisku mikrobiologikoak zertxobait behera egin du aurreko urtearekin alderatuta.
  • Hautemandako arriskuen ehunekoak antzekoak dira (mikrobiologia, metal astunak, mikotoxinak, etab.) 2023koekin alderatuta. Nabarmentzekoa da pestizida-hondakinek % 32 eta ezpurutasun botanikoek % 53 egin dutela gora.
  • Mugan egin diren ukapenak, berriz, % 26 murriztu dira.
  • Pentsu konposatuetan arrisku gehiago hauteman dira (% 58 gehiago) eta gehigarri eta aurre-nahasketetan gutxiago (% 24 gutxiago). Lehengaietan eta etxeko animalientzako pentsuetan hautemandako arriskuen ehunekoa iazkoaren antzekoa da.
  • Jakinarazpenetan jasotako lehengai nagusiak aurreko urtekoaren antzekoak dira: soja- eta koltza‑produktuak, arrain‑irina eta ekilorez egindako produktuak.

Eguneraketa data: 2026/01/15

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…