Informazioa Azkar Trukatzeko Sistema Koordinatuaren (SCIRI) 2013ko urteko memoria- AECOSAN 2014

2013an 3.093 kasu kudeatu dira SCIRIren bidez: horietatik 177 alertak izan dira, 1.355 informazioak, 1.374 ukatutako elikagaiak eta 88 substantzia debekatuak eta/edo albaitaritza-erabilerako sendagaiak legeak ezarritako mugak gaindituz erabili dituzten ustiategiak (gainerako 73 kasuak “Batzuk” multzoan sailkatu ziren).

Hauek dira AECOSANek argitaratutako SCIRIren urteko memoriaren emaitzak. Besteak beste, hauek nabarmentzen dira:

  • 2012. urtearen aldean, alerten jakinarazpenak areagotu egin dira (161 izatetik 177 izatera 2013an). Bestalde, murriztu egin dira uko egiteko espedienteen eta informazioen kopuruak.
  • Alertekin lotutako produktuen ia % 90en jatorria Europar Batasunean dago. Bestalde, kasuen % 13k hirugarren herrialde batean izan zuten jatorria.177 alertetatik, 104 eragin zituzten jatorria Espainian zituzten elikagaien ez-betetzeak.

TARTEAN DAUDEN ELIKAGAIAK

Alertekin sarrien lotu izan diren elikagaiak honako hauek dira:

  1. Arrainak eta eratorriak (82 alerta)
  2. Haragiak eta eratorriak (19)
  3. Laboreak, irinak eta eratorriak (13)
  4. Ortuariak, barazkiak, leguminosoak eta tuberkuluak (9)

ARRISKU KIMIKOA

Arrisku kimikoak atzematearekin lotutako alerta-jakinarazpenen proportzioa da handiena oraindik orain: aurten kudeatutako jakinarazpen guztien % 83 inguru hartzen ditu, eta nabarmentzekoa da honako hauen presentzia (garrantzitsuenetik garrantzia gutxien duenera ordenatuta):

  1. Metal astunak (46 kasu)
  2. Toxina fungikoak (8)
  3. Gehigarriak (7)
  4. Albaitaritza-sendagaiak (7)

ARRISKU KIMIKOA

Honako hauek nabarmendu dira (garrantzitsuenetik garrantzia gutxien duenera ordenatuta):

  • Salmonella (18 kasu)
  • Azido okadaikoa eta eratorri totalak (18)
  • Listeria monocytogenes (19)

UKO EGITEAK

Sistemaren bidez 1.374 uko-egite kudeatu dira. 1.218 jakinarazpen elikagaiei dagozkie eta 156 elikagaiak ukitzen dituzten materialei. Aurreko urte batzuetan bezala, jakinarazpen horiek eragin dituzten produktuen jatorri nagusia Txina izan da. Horren ondoren, tarte batera, Indiako eta Turkiako produktuak daude.

SCIRI txostena – AECOSAN 2013

Eguneraketa data: 2025/07/18

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…