Gure 25. urteurrena berritutako web batekin ospatzen dugu


Elikak 25 urte bete ditu Euskadiko elikagaien segurtasuna zaintzen, eta hori ospatu nahi dugu, goitik behera, webgune berritua kaleratuz, eskuragarriagoa eta intuitiboagoa.


ELIKA Fundazioak jarraitzen du aurrerapausoak ematen Euskadiko elikagaien segurtasunean erreferentzia izateko, eta webgune berri bat abiarazi du 25. urteurrenarekin bat. Berrikuntza digital honi esker, urrats estrategiko bat egin da ezagutza zientifiko-teknologikora hobe iristeko eta euskal elikagaien ekosistema osatzen duten eragileei begira informazioaren transferentzia indartzeko.

25 urte eman ostean Euskadiko elikagaien segurtasuna zaintzen, orain plataforma irisgarriagoa, intuitiboagoa eta gure interes taldeen oraingo beharretara bideratutakoa aurkezten dugu. Ingurune digital berriaren helburua da nabigazioa erraztea eta erabiltzailearen esperientzia hobetzea, funtsezko eduki teknikoetara sarbide arinagoa ahalbidetuz.

Web bat elikagaien sistemako egungo erronkekin lerrokatuta

Webgunearen birdiseinuak ez die irizpide estetikoei bakarrik erantzuten. Edukien berrantolaketa sakon berria du elikagaien segurtasunaren, jasangarritasunaren eta elikadura osasungarriaren arloetan sortzen ari diren erronketara egokitzeko.

Ikuspegi hau dela eta, nekazaritzako elikagaien profesionalek, administrazioak eta enpresek informazio eguneratua eskura dezakete, bai eta ebidentzia zientifikoan oinarritutakoa ere, erabakiak hartu ahal izateko gero eta testuinguru konplexuagoan eta arautuagoan.

Informazioaren irisgarritasuna eta transferentzia hobetzea

Atari berriaren ardatz nagusia da informaziora hobe iristea. Webguneak intuiziozko nabigazioa du, gailu eta erabiltzailearen profil desberdinetarako optimizatuta, beraz, errazagoak dira kontsulta tekniko espezializatua eta herritarrenganako dibulgazioa.

Gainera, indartuta daude funtsezko baliabideak, hala nola honako hauek:

  • Txosten zientifikoak eta argitalpen teknikoak
  • Elikagaien alertak, elikagaien arrisku-fitxak eta animalien gaixotasunak
  • Dibulgazio- eta trebakuntza-materialak
  • Araudien berriak eta eguneratzeak

Apustu honek ELIKAren eginkizuna sendotzen du ezagutza-nodo gisa elikagaien ekosistemaren barruan, eta, modu horretan, errazagoa da zientziaren, administrazioaren eta industriaren artean benetan informazioa transferitzea.

Webgune hau elikagaien sektorean digitalizazioa areagotzen ari den testuinguru batean abiarazi da, zeinetan datuak kudeatzeak, gardentasunak eta arriskuak jakinarazteak eginkizun nagusia duten.

Aurrekoaren harira, plataformak edukiak hobe zabaltzeaz gain, honako hauetan laguntzen du:

  • Elikagaien segurtasunari buruzko kultura bultzatzen
  • Nekazaritzako elikagaien sektore desberdinetan prestatzen
  • Katean jardunbide jasangarriak sustatzen

Hori guztia ikuspegi integratuen ildotik, hala nola “One Health”.

Abiarazte honekin, ELIKAk mugarri garrantzitsu bat ospatzen du Euskadiko erreferentziazko erakunde tekniko gisa bilakaera finkatuz. Webgune berria sinbolo da, batetik, egindako ibilbidearena eta, bestetik, ingurunera egokitzearena, non informazio zientifiko irisgarria eta fidagarria funtsezkoa den elikagai seguruak, jasangarriak eta osasungarriak bermatzeko.

Eguneraketa data: 2026/03/31

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…