ELIKAk Europako METROFOOD proiektuan parte hartzen du – ELIKA 2017

ELIKA elikadura-kateko alderdi interesdunen foroan (“Stakeholders Forum”-SF) parte hartzen du, H2020k finantzatzen duen Europako METROFOOD proiektuaren esparruan.

METROFOOD proiektuaren helburu nagusia da elikagaien segurtasunaren eta nutrizioaren alorreko bikaintasun zientifikoa metodologiaren bidez hobetzea. Halaber, lankidetza eta elkarrekintza sustatu nahi ditu askotariko eragile eta interesdunen artean, datu-base komun eta partekatu bat sortze aldera.

Metodologia horren ardatza elikagaien osaerari eta elikadura-kate osoan zehar elikagaietan ager daitezkeen kutsatzaileei buruzko datuak jasotzean eta aztertzean dago, bai eta datu horiek neurtzeko tresna berriak garatzean ere.

Proiektua

METROFOOD-RI Ikerketa Azpiegitura (RI) berri bat da; bertan, askotariko jarduerak egiten dira datuak biltzeko eta datuen neurketa fidagarria dela bermatzeko. Bestalde, elikagaien segurtasunaren eta nutrizioaren alorreko oinarrizko ikerketak ere egiten dira.

Proiektua 2016an abiatu zen, eta 2018an bukatuko da. RIaren diseinua prest dago, eta orain eraikitzen ari dira (PRO-METROFOOD); hurrengo urratsak ezarpena, operagarritasuna eta iraunkortasuna izango dira.

Parte-hartzaileak

Partzuergoa 17 herrialdetako (Europar Batasuneko 14 herrialde eta 3 herrialde kide) 35 bazkidek eta nazioarteko bazkide batek osatzen dute. Euskal parte-hartzailea CIDETEC da, IK4koa.

Interesdunen foroa (SF) proiektuaren partzuergoko kide diren herrialde eta eskualdeetako elikadura-kate osoko ordezkariek osatzen dute:

 

  • Administrazio publikoa, besteak beste elikagaien segurtasunaren agentziak eta elikagaien kontrol- eta ikuskatze-agentziak (ELIKA, esate baterako).
  • Elikagaien ekoizpenaren eta elikagai-industrien arloko erakunde pribatuak eta elikadura-kateari loturiko Europako elkarteak.
  • Kontsumitzaileak, kontsumitzaileen elkarteen bitartez.

 

SF horren helburua da interesdunen lankidetza lortzea proiektuaren beharrizanak bete ahal izateko. Funtzio hauek ditu:

 

  1. Partzuergoari babesa ematea METROFOOD-RIko eta haren ekintza-esparruko interesdunen etengabeko azterketa sistematikoa egiteko.
  2. METROFOOD-RI ikerketa-azpiegituraren etorkizuneko erabiltzaileei eta interesdunei orientabide hobea ematea.
  3. Partzuergoko kideen, METROFOOD-RIren eta interesdunen arteko informazio-fluxua hobetzea.
  4. Komunikazio zuzena izatea izendatutako ordezkariekin, norabide zehatzeko eta fokatutako komunikazioa izateko.
  5. Interesdunei etengabeko informazioa ematea METROFOOD proiektuaren emaitzei eta oro har METROFOOD-RIri buruz.

 

Metrofood Stakeholder Forum

Folleto Metrofood

Eguneraketa data: 2025/05/06

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…