Elikagaietan egoten diren albaitaritza-sendagaien hondakinei buruzko 2022ko txostenaren azterketa

EFSAk argitaratu ditu elikagaietan dauden albaitaritzako botiken eta beste substantzia batzuen hondakinei buruzko 2021eko datuak. Txosten horretan estatu kideetan, Islandian eta Norvegian egindako laginak jaso dira, eta guztira 600.320 analisi egin dira (2021arekin alderatuz gero, lagin kopurua apur bat gutxitu egin da).

Azken 13 urteetako tendentzia bera mantentzen da (ez betetzea % 0,19 eta % 0,37 artekoa izan zen). 2021ko zifra % 0,17koa izan zen.

Laginen % 0,18tan legez baimendutako gehieneko mailak baino handiagoak zeuden

Zuzendutako laginketako ez-adostasunen %, 2017tik 2021era, produktuen kategoriaren arabera

residuos veterinarios

Ez betetzearen bariazioak, aurreko urteekin alderatuta

↓ Murriztu ziren…

  • Agente antitiroideoak (A2)
  • Sustancias prohibidas (A6)
  • Antihelmintikoak (B2a)
  • Medikamentu antiinflamatorio ez-esteroideak (AINE) (B2e)
  • Konposatu organofosforatuak (B3b)

Egonkor mantendu dira ≈

  • Bakterio-kontrakoak (B1)
  • “Beste substantzia farmakologikoki aktiboak” (B2f)

↑ IGO DIRA…

  • Beta-agonistak (A5) – aurreko urte guztiekin alderatuta, handitu egin da –
  • Esteroideak (A3)
  • Azido erresortzilikoaren laktonak (A4)
  • Lasaigarriak (B2d)
  • “Beste substantzia batzuk” (B3f)
  • Antikokzidialak (B2b)
  • Piretroideak (B2c)
  • Konposatu organokloratuak (B3a)
  • Konposatu kimikoak (metalak barne) (B3c)
  • Mikotoxinak (B3d)
  • Koloratzaileak (B3e)

Datu xehatuak EFSAren datuak ikusteko plataforma interaktibo honetan kontsultatu daitezke.

Eguneraketa data: 2025/07/21

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…