Arrantza-produktuen segurtasuna Espainian: FVOren ikuskaritzaren emaitzak 14/03/19

Elikagaien eta Albaitaritzaren Bulegoak (FVO) argitaratutako azken txostenean jaso egiten dira lau autonomia-erkidegoetan arrantza-produktuen segurtasunaren inguruan eginiko ikuskaritzaren emaitzak. Euskadi izan da autonomia-erkidego horietako bat, eta ikuskaritza 2013ko maiatzaren 20tik 31ra bitartean egin zen. Bada, ikuskaritza-lan horren emaitza orokorra da Arrantza Produktuen Kontrol Ofizialeko Sistema onargarria dela. Gainera, hobekuntzak atzeman dira, aurreko ikuskaritzaren (2008an egin zen) aldean. Aurkitutako gabezia nagusiak kontrolak gainbegiratzearen eta kontrol-sistemak ikuskatzearen ingurukoak izan dira.

Euskadiri dagokionez, misioan bi arrantza-ontzi, lonja bat, handizkako azoka bat, arraina prozesatzeko bi lantegi eta laborategi ofizial bat bisitatu ziren. Bisita horietan, Europako ikuskatzaileek egiaztatu ahal izan zuten arrantzako produktuen segurtasunaren kontrol-sistema ondo dokumentatuta eta ezarrita dagoela, emaitzak onak direla, ikuskatzaileek behar bezalako prestakuntza dutela eta kontrol-sistema osoa etengabe hobetzeko lanean ari direla.

Bestalde, Europako ikuskatzaileek hobetu beharreko zenbait alderdi aurkitu zituzten bisitan zehar; esaterako, beharrezkoa da Estatuko eta autonomia-erkidegoko ontzien errolden arteko aldeak konpontzea, behin betiko baztertu behar dira arrain freskoa biltegiratzeko eta garraiatzeko erabiltzen diren egurrezko ontzi guztiak, eta arrainaren etiketatzea hobetu behar da, trazabilitatea bermatze aldera. Lan-eremu horiek lehentasuna izango dute datozen urteotan.

FVOren txostena

Eguneraketa data: 2025/07/18

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…