Antimikrobianoen erabilera murrizteko prozesuaren aurrerabidea ebaluatzeko adierazleak

EFSAk, EMAk eta ECDCk adierazle batzuk ezarri dituzte antimikrobianoen erabilera murrizteko prozesua eta antimikrobianoen erresistentziaren kontrako borroka nola doazen aztertzeko.

Adierazleok “osasun bakarra” delakoaren testuinguruan proposatu dira, eta, beraz, animalia-osasunaren arloa nahiz giza osasunarena hartzen dituzte kontuan. Gainera, oinarri dituzte antimikrobianoekiko erresistentziaren gaineko zaintzari eta antimikrobianoen kontsumoari buruzko datuak, Europako zaintza-sareek bildutakoak.

Animalien osasunarekin lotutako antimikrobianoekiko erresistentzia ebaluatzeko, azter daiteke, besteak beste, Escherichia coli bakterioaren zenbateko proportzioa duten antimikrobiano kopuru batekiko sentiberak edo erresistenteak diren ekoizpen-animaliek.

Giza osasunaren kasuan, azter daiteke zenbateko proportzioan agertzen diren osasun publikorako garrantzi handiena duten bi patogenoak: metizilinarekiko erresistentea den Staphylococcus aureus (MRSA) eta hirugarren belaunaldiko zefalosporinekiko erresistentea den Escherichia coli.

Bestalde, kontsumoa ebaluatzeko adierazleen artean, alde batetik pertsonen antimikrobiano-kontsumoa eta bestetik albaitaritzako antimikrobianoen guztizko salmentak proposatu dira

Eguneraketa data: 2025/11/11

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…