Noticias
Filtrar por área:
-
Azido eruzikoak elikagai eta pentsuetan duen arriskua ebaluatu dute 16/11/17
EFSAk, Europako Batzordeak hala eskatuta, txosten zientifiko bat egin du pentsu eta elikagaietako azido eruzikoak animalien eta gizakion osasunerako dakartzan arriskuei buruz. Azido eruzikoa zis-13-dokosenoiko izeneko gantz-azidoaren izen arrunta da. Azido eruzikoaren kontzentrazio handiak aurki daitezke, nagusiki, Brassicaceae espezieen hazietan: koltza-haziak, ziape-haziak eta beste zenbait landare-laboreren haziak (aza eta arbia, esaterako). Koltza- eta ziape-hazien aldagai…
-
Elikadura alergiei eta intolerantziei buruzko txosten zientifikoa – FSA 2016
Eguneraketa data: 2025/07/18
-
FAOren txostena: klima-aldaketa, nekazaritza eta elikagaien segurtasuna
Aurreikusten da 2050ean elikagaien eskariak gutxienez % 60 egingo duela gora munduan. Eskari horri eta klima-aldaketaren mehatxuari aurre egiteko, elikagaiak ekoizteko sistemak erabat aldatu behar dira mundu osoan. Horixe da, hain zuzen ere, FAOren “El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2016” txostenaren ondorio nagusia. Txostenean, klima-aldaketak etorkizunean 5 kontinenteetan izango dituen eraginak…
-
Ekoizpen ekologikoari eta pestiziden hondakinen mugei buruzko txostena – DGSANCO 2016
Txosten honetan jasota daude Espainian DGSANCOren (Europako Batzordearen Osasun eta Kontsumo Zuzendaritza Nagusia) ikuskaritza-programaren baitan egindako ikuskaritzaren emaitzak. Hain zuzen ere, ikuskaritza horren helburua da ekoizpen ekologikoan erabiltzen diren plagiziden hondakinen kontrolak ebaluatzea. 2014an, AECOSANek (Kontsumoaren, Elikagaien Segurtasunaren eta Nutrizioaren Espainiako Agentzia), hondakinak kontrolatzeko programen plangintza koordinatzearen arduradun gisa, produktu ekologikoen 14 lagin aztertu zituen…
-
Urteko txostena: plagiziden hondakinak elikagaietan – EFSA 2016
Urteko txostena: plagiziden hondakinak elikagaietan – EFSA 2016 EFSAren elikagaietako plagiziden hondakinei buruzko urteko txostenak ia 82.649 laginen emaitzak biltzen ditu, eta bertan 2014ko datu hauek aurki daitezke: Laginen % 54,6k ez zuen produktu horien aztarna detektagarririk. Laginen % 42,8k hondakinak zituen, baina legezko mugen azpitik. % 2,6k gainditu egiten zuten legezko mugak. Laginen %…
-
FAOren txostena: klima-aldaketa, nekazaritza eta elikagaien segurtasuna
Aurreikusten da 2050ean elikagaien eskariak gutxienez % 60 egingo duela gora munduan. Eskari horri eta klima-aldaketaren mehatxuari aurre egiteko, elikagaiak ekoizteko sistemak erabat aldatu behar dira mundu osoan. Horixe da, hain zuzen ere, FAOren “El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2016” txostenaren ondorio nagusia. Txostenean, klima-aldaketak etorkizunean 5 kontinenteetan izango dituen eraginak…
-
Elikagaiek transmititutako birusen inguruko lehentasunezko ikerketa-beharrak – EFSA 2016
Eguneraketa data: 2025/07/18
-
Elikagaiek transmititutako birusen inguruko lehentasunezko ikerketa-beharrak – EFSA/FSA
EFSAk zientzia-txosten bat argitaratu du elikagaiek transmititutako birusei buruzko zientzia-tailerraren emaitzei buruz. Tailerra EFSAK eta FSAk antolatu zuten elkarrekin, 2015. urtean. Azkenaldian gora egin dute elikagaiek transmititutako birusek eragindako agerraldiek; hori dela eta, tailerrean bildu ziren, besteak beste, hainbat akademiko, mediku, albaitari, elikagaien industriako espezialista eta honako arlo hauetako legegile aditu: giza osasunarentzat kezkagarrienak diren…
-
2015ean Europan izandako arrisku emergenteak – EFSA 2016
Eguneraketa data: 2025/07/18
-
Patogenoen presentzia jatetxeetako menuetan – BCC 2016
Eguneraketa data: 2025/07/18