E bitaminaren erreferentziazko balio dietetikoak – EFSA 2015

EFSAren Produktu Dietetikoen, Nutrizioaren eta Alergien Panelak (NDA) E bitaminaren erreferentziazko balore dietetiko berriak ezarri ditu Europako herritarrentzat.

EFSAko adituek uste dute jada ez dagoela ebidentzia zientifiko sendorik herritarrentzako batez besteko beharrak eta erreferentziazko ingestak ezartzeko; beraz, Ingesta Egokiaren (IE) balioak ezarri dituzte, Europako herritar osasuntsuengan, hau da, bitamina horren gabeziarik ez dutenengan, ikusitako α-tokoferolaren ingestetan oinarrituz.

Horretarako, Panelak α-tokoferolen batez besteko ingesta erabili du (EFSAk kalkulatu zuen, Europako bederatzi herrialdetako haur eta helduen elikadura-inkestetatik abiatuta) erreferentziazko balio hauek ezartzeko:

  • Helduentzat α-tokoferolen IE hau ezarri da: 13 µ/egun gizonentzat eta 11 µg/egun emakumeentzat.
  • Haurrentzat honako IE hau ezarri da: 5 µg/egun 7-11 hilabeteko haurrentzat, 6 µ/egun 1-3 urte bitarteko haurrentzat eta 9 µg/egun 3-10 urte bitarteko haurrentzat. 10-18 urte bitarteko adina dutenentzat, Ingesta Egokia helduenek dutenaren antzekoa da.
  • Emakume haurdunentzat edo edoskitze-aldian daudenentzat, Panelak ikusi du ez dagoela ebidentziarik α-tokoferolaren beharrak areagotzeko; beraz, ezarritako Ingesta Egokia emakume helduentzat ezarritakoaren bera da.

Erreferentzia Balio horiek ezartzeko, kontsulta publiko zabal bat egin da, eta kontsulta horren txosten teknikoa EFSAren webguneko irizpen zientifikoarekin batera argitaratu da.

Iritzi zientifikoa ("E bitaminaren erreferentziazko balio dietetikoak")

E bitaminaren kontsultaren txosten teknikoa

Eguneraketa data: 2025/07/18

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…