Los productores y los operadores deben ser conscientes de la importancia de las condiciones del suelo durante la preparación del suelo y la siembra. Entender el suelo puede reducir los riesgos y los costos de los daños al suelo, al agua de escorrentía y la erosión.
El Consejo Europeo de la Patata, ha actualizado la guía donde se recogen los principios de la gestión práctica del suelo:
- Gestión del suelo (textura, estructura, porosidad, etc.).
- Problemas relacionados con el suelo (erosión y la compactación).
- Cómo hacer frente a los problemas (selección de los campos y los cultivos).
- Legislación
- Lista de planificación ambiental.
En la guía, se recogen a modo de resumen las amenazas a las que se enfrentan los suelos:
- La pérdida de la estructura del suelo. Una mala planificación de las actividades y el exceso de trabajo del suelo pueden llevar a la caída, tapado y compactación del suelo. Estos problemas pueden reducir la aireación del suelo, el volumen de suelo explorado por las raíces, y el agua a su disposición, lo que puede conllevar a la erosión del suelo, daños a los cultivos y a la contaminación del curso del agua.
- El cambio climático. Las tormentas fuertes pueden ocasionar campos anegados y los veranos más secos, aumentan la necesidad de riego. Para hacer frente a estas inclemencias meteorológicas es necesario un mayor drenaje lo que conlleva un aumento de la erosión del suelo.
- Contaminación. La lixiviación de nutrientes y pesticidas hacia capas inferiores del suelo, puede incrementar el coste del tratamiento del agua para el consumo humano, producir daños ambientales y pérdida de biodiversidad.
Actualizado el 01/09/2025