Fitosanitarios ¡PONTE AL DÍA!

Este material informativo dirigido a personas que se dedican a la agricultura trata de describir de forma sencilla y resumida qué son los residuos de fitosanitarios en alimentos, cómo se establecen los límites máximos (LMR) y cómo se controlan; cuales son las novedades más destacadas del RD 1311/2012 y las bases de datos de consulta de referencia que te permitirán estar al día de la información sobre fitosanitarios.

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Actualizado el 01/09/2025

AESAN evalúa dos tipos de intolerancia a la frutosa

El Comité Científico de la AESAN ha publicado un dictamen científico en el cual describe dos patologías relacionadas con la ingesta de fructosa presente en los alimentos, la intolerancia hereditaria…