Informe sobre Residuos Medicamentosos en animales destinados a consumo y sus productos – EFSA 2012

El informe recoge los datos de las 736.806 muestras analizadas por la Comisión Europea a lo largo del 2010. Del total de las muestras, sólo un 0,33% (1.373) fueron no conformes con la legislación vigente, frente al 0,32% de las muestras no conformes en 2009.

Entre las sustancias relacionadas con las no conformidades, se ha encontrado una disminución en el hallazgo de esteroides, lactonas de ac. resorcílico, anticoccidios, compuestos organoclorados y micotoxinas, mientras que la frecuencia de no conformidades relacionadas con Contaminantes Químicos ha aumentado. Dentro de los Contaminantes Químicos, cabe destacar la frecuencia con la que se han hallado metales pesados (3,6% de las muestras no conformes), siendo cadmio, plomo, mercurio y cobre, los metales más frecuentemente encontrados.

Informe 2010 Residuos Medicamentosos en animales

Actualizado el 23/09/2025

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