Informe anual sobre la presencia de residuos de medicamentos veterinarios 2016

EFSA ha publicado el informe anual del año 2014, sobre la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias en animales vivos y productos de origen animal en la Unión Europea.

Algunos datos que arroja el informe son:

  • Se remitieron 736,907 muestras de los 28 Estados miembros de la UE
  • 425,232 de la muestras fueron dirigidas, otras 14,097 fueron realizadas sobre productos sospechosos, otras 4.136 muestras sobre productos de importación y otras 293,442 muestras planteadas dentro el marco de los programas desarrollados por las legislaciones nacionales.
  • La mayoría de Estados miembros cumplió los requisitos mínimos de frecuencia de muestreo establecidos en la Directiva 96/23 / CE del Consejo y en la Decisión 97/747 / CE de la Comisión.
  • El porcentaje de muestras no conformes sobre las muestras dirigidas fue ligeramente superior (0,37%) en comparación con los 7 años anteriores (0,25% -0,34%).
  • Asimismo, en comparación con los 7 años anteriores (2007-2013), y con relación a los residuos detectados, destacan la presencia de lactonas del ácido resorcílico, la de elementos químicos (principalmente metales) y la de micotoxinas.
  • Para las sustancias prohibidas, el 2014 ha sido el año con la frecuencia más baja de muestras no conformes, en comparación con los 7 años anteriores.
  • Para los otros grupos de sustancias, no se ha observado variaciones notables durante un período de 8 años.

Por último, cabe mencionar que este análisis debe considerarse que tiene un cierto grado de incertidumbre, ya que se basa en datos parcialmente agregados y los planes de muestreo y el espectro de las sustancias analizadas no son necesariamente los mismos cada año.

Informe sobre residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias

Actualizado el 23/09/2025

AESAN evalúa dos tipos de intolerancia a la frutosa

El Comité Científico de la AESAN ha publicado un dictamen científico en el cual describe dos patologías relacionadas con la ingesta de fructosa presente en los alimentos, la intolerancia hereditaria…