Disruptore endokrinoak identifikatzeko gida

Gida honetan azaltzen da nola identifika daitekeen substantzia batek alterazio endokrinoak eragiteko duen arriskua, Batzordearen 2017/2100 (EB) Araudi Eskuordetuan eta 2018/605 (EB) Araudian zehaztutako irizpideetan oinarrituta.

Irizpide horien arabera, substantzia batek disrupzio endokrinoko propietateak izango ditu, baldin eta:

1) Ondorio kaltegarriak baditu [itu-organismoan edo haren jatorrian] / [itu ez diren organismoetan]; esaterako, aldaketak eragiten baditu organismo baten morfologian, fisiologian, hazkundean, garapenean, ugalketan edo bizitza ugalkorrean, eta horrek hondatu egiten badu gaitasun funtzionala edo estres gehigarria konpentsatzeko gaitasuna, edo areagotu egiten badu beste ondorio batzuk pairatzeko arriskua.

2) Ekintza-modu endokrinoa badu, hau da, sistema endokrinoaren funtzioak aldarazten baditu.

3) Ekintza-modu endokrinoak eragin badu ondorio kaltegarria.acción endocrino

Produktu kimikoen Europako Agentziako (ECHA) zientzialariek eta Elikagaien Segurtasunerako Europako Agentziak (EFSA) egin dute gida hau, Ikerketa Zentro Komunaren (JRC) laguntzarekin.

Eguneraketa data: 2025/07/18

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…