Elikagaiek transmititutako gaixotasunen zaintzari buruzko OMEren edizio berri hau tresna osatuagoa, eguneratua eta operatiboa da mundu osoan elikagaiek transmititzen dituzten gaixotasunei buruzko datuen zaintza, erantzuna eta integrazioa bultzatzeko.
2017ko gidaliburuen aldean egindako hobekuntza horien bidez, osasunaren munduko erakundearen xedea da herrialdeek elikadura-arrisku emergenteei efikaziaz aurrea hartzeko eta erantzuteko gaitasuna indartzea, eta, horrela, nazioartean elikagaien segurtasun handiagoa izaten laguntzea.
Hobekuntzak
Hona hemen hobekuntza esanguratsuenak:
- Berrikusitako printzipio gidariak eta azalpen osoagoak zaintzaren garrantzi estrategikoari eta elikagaiek transmititutako gaixotasunen aurreko erantzunei buruz osasun publikorako.
- Nazioarteko Osasun Erregelamendua (NOE, 2005) betetzeari buruzko xehetasunak, osasun publikorako larrialdiak izan daitezkeen ekitaldiak modu goiztiarrean antzemateko eta ebaluatzeko.
- Autoebaluazio-tresna berria, herrialdeek beren gaitasuna aztertu, garapen-etapa identifikatu eta hobetzeko lehentasunak definitu ahal izan ditzaten.
- Elikagaiek transmititutako gaixotasunen zaintzaren eta elikagaien kutsaduraren kontrolaren arteko harremanari buruzko eduki berriak, funtsezko alderdia baita arriskuak ebaluatzeko eta ebidentzia zientifikoan oinarritutako erabakiak hartzea sendotzeko.
- Lehentasun emergenteen identifikazioa, hala nola elikagaiek transmititutako arriskuetan klima- eta ingurune-faktoreek duten eragina.
Gidaliburuak
Eguneraketak bost dokumentu jasotzen ditu, eta edukiak hiru etapatan antolatuta daude, zaintza-sistema oinarrizkoetatik hasi eta elikakateko datuen integrazio aurreraturaino.
- Sarrerako gidaliburua
- 1. etapa (A): Adierazleetan eta ekitaldietan oinarritutako zaintza
- 1. etapa (B): Agerraldien ikerketa
- 2. etapa: Adierazleetan oinarritutako zaintza indartzea
- 3. etapa: Elikakateko datuen integrazioa
Eguneraketa data: 2026/03/13