Elikadura osasungarria
Elikadura osasungarriaren albisteak
Elikagaien segurtasuna: birziklatutako plastikoak eta material alternatiboak
FAOren azken txostenaren arabera, gero eta gehiago erabiltzen da birziklatutako plastikoa eta elikagaiekin kontaktuan dauden beste material birziklatu batzuk elikagaien ontzietan. Horrek ingurumen-onura handiak ditu, baina…
Obesitatearen joera globalari buruzko azterlana
Obesitatearen igoera egonkortu egin da herrialde garatuetan, eta garapen-bidean dauden herrialdeetan azkartu egin da…
Elikadura osasuntsua eta jasangarria haur-hezkuntzako lehenengo zikloan: adostasun-dokumentua
Bizitzaren lehenengo urteetan elikadurak ezinbesteko garrantzia dauka; izan ere, nutrizio-egoera ona emateaz gainera, bizitzaren gainerako etapetarako ohitura osasuntsuak hartzen lagundu dezake. 2010ean ikastetxeetako elikadurari buruzko adostasun-dokumentu bat onartu zen. Agiri horretan,…
Ikastetxeetako elikadura-ingurune osasungarriak: OMEren gidalerroak
Elikadura osasungarria funtsezkoa da osasunerako eta bizitzan zehar ongizatea izateko. Osasungarriak ez diren dietak arriskutsuak dira mundu osoko osasun publikorako, malnutrizioaren forma guztiak eragiten baitituzte (desnutrizioa, mikromantenugaien gabezia, gainpisua, obesitatea…
Landare-jatorriko elikagaiak animalia-jatorriko elikagaien alternatiba gisa: AESANen txostena
AESANek duela gutxi argitaratu du “Alimentos y bebidas de base vegetal comercializados como alternativas de productos de origen animal en España” txostena, zeinean aztertzen baita Espainiako merkatuan dauden animalia-jatorriko produktuen…
“Jantoki bikainak. Ekimen interesgarriak” gida
2025eko apirilean 315/2025 Errege Dekretua argitaratu zen, eta horren helburu nagusia da ikastetxeetan elikadura osasungarri eta jasangarria bermatzea, egunero fruta eta barazki freskoak kontsumitzen direla berma dezaten, eta ikastetxeetako jantokietatik…
Haurren Obesitatea Zaintzeko Europako Ekimenaren (COSI) emaitzen txostena
Duela gutxi, Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) argitaratu du Haurren Obesitatea Zaintzeko Europako Ekimenaren (COSI) Datuak biltzeko seigarren txandaren txostena (2022-2024). Seigarren txanda horretan, 6 eta 9 urte bitarteko 470 000 haur…
Elikagaien segurtasunaren eta nutrizioaren mundu-mailako egoerari buruzko SOFI 2025 txostena
Txostenak, adierazle gakoen bidez, mundu-mailan elikagaien eta nutrizioaren inguruan dagoen nahikotasuna adierazten du, datu berrienen arabera….